Această rețetă de piersic este împărțită pe forumul nostru. Umplutura se face cu piersici proaspete, acoperite cu benzi de aluat de patiserie.
Ce ai nevoie
- 2 cani de zahăr
- 1/3 cană de amidon de porumb
- 8 cupe
- piersici proaspete (în felii)
- 1/2 lingurita extract de migdale sau extract de vanilie
- 1/4 ceasca de unt topit
- Pentru patiserie:
- 2 cesti de faina
- 2 linguri de zahăr
- Vârf de cuțit de sare
- 1/2 cană scurtare
- 4 linguri de apă de gheață
- 1/3 ceasca de unt topit
- 1/4 ceasca de zahar
Cum se face
Un vas de copt de 9x13 inch. Preîncălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C / gaz 6).
Umplere: Combinați zahărul și amidonul de porumb; arunca cu piersici. Adăugați extractul de migdale sau vanilie și untul topit la 1/4 cană; pus deoparte.
Patiserie: Combinați făina, zahărul și sarea într-un vas de amestecare. Tăiați scurtarea în amestecul de făină până când este consistența porumbului. Adăugați treptat apă de gheață, amestecând, doar până când aluatul își păstrează forma.
Așezați-vă pe o placă friabilă și tăiați în benzi.
Turnați amestecul de umplere cu piersici în tava preparată.
Crista-alunecă crustă peste umplutura si pasta de patiserie generos cu unt rămase. Presați cu zahăr și coaceți timp de 30 de minute sau până când crusta este maro.
S-ar putea sa-ti placa si
Piersicul de pâine cu piersic
Peach Crisp
Piersici de piersici
Piersicul de piersici al lui Suzi
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 594 |
| Grăsime totală | 28 g |
| Grăsime saturată | 13 g |
| Grasime nesaturata | 11 g |
| Colesterol | 39 mg |
| Sodiu | 217 mg |
| Carbohidrați | 87 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 3 g |