Această catelă de mere este făcută cu mere Granny Smith și un topping de tort sub formă de scorțișoară. Cu mere proaspete disponibile pe tot parcursul anului, acest desert este excelent pentru orice sezon.
Asigurați-vă catelul de mere sau crocante cu un simplu drizzling de crema grea, și este doar uimitor servit cald, cu o lingura de inghetata. Alternativ, ridicați-o pe ceașcă de merișor de mere, cu o prosoape de cremă proaspăt frișcă sau cu bomboane și o presărați cu zahăr de scorțișoară.
Ce ai nevoie
- Umplerea Apple:
- 5 cesti de mere tart, cum ar fi Granny Smith, curățate și tăiate
- Zahăr granulat de 3/4 cane
- 2 linguri făină universală
- 1/2 linguriță
- scorţişoară
- 1/4 linguriță de sare
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/4 cana de apa
- 1 unt de lingurita, taiata in bucati mici
- topping:
- 1/2 cană
- făină generală
- 1/2 cana zahăr granulat
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 2 linguri unt, înmoaie
- 1
- ou, bătut
- Opțional: zahăr de scorțișoară pentru topping
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 375 F. Unt o tavă de copt pătrată de 9 inch.
- Combinați merele tăiate, zahărul granulat de 3/4 cupe, 2 linguri de făină, 1/2 linguriță de scorțișoară, 1/4 linguriță de sare, vanilie și apă. Întoarceți tava preparată. Dați mere cu bucățile de unt.
- Într-un castron de amestecare medie, combinați 1/2 cană de făină, 1/2 cești de zahăr, praf de copt și sare. Adăugați oul bătut și untul moale și bateți până se amestecă.
- Folosind o lingurita, puneti aluatul in mod egal peste amestecul de umplere a merelor. Dacă doriți, presărați aluatul cu un amestec de zahăr din scorțișoară.
- Coaceți timp de 35 până la 40 de minute sau până când merele sunt delicate, iar crusta este maro auriu.
- Serviți caldul de mere cald cu o cremă de cremă greu sau o lingură de înghețată.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 313 |
Grăsime totală | 8 g |
Grăsime saturată | 4 g |
Grasime nesaturata | 3 g |
Colesterol | 37 mg |
Sodiu | 395 mg |
Carbohidrați | 58 g |
Fibre dietetice | 4 g |
Proteină | 3 g |