Murelele proaspete se îmbracă cu merele cubulete în acest delicios Cobbler de Sud. Un amestec de tort sub formă de tort acoperă fructele pentru o topire moale și delicioasă.
Serviți acest cald cu o lingură de înghețată de zară sau faceți o cremă proaspătă în fiecare porție.
Ce ai nevoie
- 1/4 ceasca de unt (moale)
- 1/3 cana de zahăr
- 1 cană de faina pentru toate scopurile (cernute)
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 1/2 cana lapte
- 2 cesti de mure
- 1 ceasca de mere (cubulete)
- 1/2 ceasca zahar (plus mai mult pentru stropire)
Cum se face
- Se încălzește cuptorul la 375 F (190 C / gaz 5).
- Untul este un tort rotund de 9 inch.
- Cream untul și 1/3 cană de zahăr până la lumină și pufos.
- Se amestecă făina, praful de copt și sare.
- Adăugați ingrediente uscate la amestecul cremos, alternând cu laptele; bate până la buna.
- Într-un castron separat, combinați mure, mere și 1/2 cești de zahăr. Lasati stand timp de 5 minute.
- Puneți amestecul de fructe în tortul preparat. Se toarnă peste fruct. Presărați puțin zahăr.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 45 până la 50 de minute.
- Serviți cald cu cremă sau înghețată.
Mai multe rețete
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 227 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodiu | 316 mg |
| Carbohidrați | 36 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 3 g |