Acest simplu sos de piersici este o modalitate excelentă de a vă bucura de piersici proaspete și suculente. Sosul este un amestec simplu de piersici proaspete cubați, zahăr și amidon de porumb. O cantitate mică de vanilie este adăugată la sos împreună cu puțină scorțișoară (opțional).
Utilizați acest sos de piersic ca o topping pentru vafe sau clătite, sau lingurați peste biscuiți, felii de tort de lut sau scones pentru delicate shortcakes.
Pentru aroma suplimentară și aroma proaspătă, adăugați căpșuni sau afine în sos înainte de a termina.
Vezi si
Top 45 de piersici Southern Retete
Ce ai nevoie
- 4 piersici mari
- 1/2 cana apă
- Zahăr granulat de 3/4 cane
- 1 lingură de amidon de porumb
- 1/4 linguriță extract de vanilie
- 1/2 lingurita de scortisoara, optional
Cum se face
- Desprindeți piersicile, îndepărtați gropile și zarurile. Ar trebui să aveți aproximativ 3 cești de piersici cubați.
- Combinați apă, zahăr și amidon de porumb într-o cratiță; aduceți la fierbere la foc mediu. Adăugați piersicile cubulețate și fierbeți timp de 2 minute.
- Scoateți tigaia din căldură și amestecați în extract de vanilie și scorțișoară, dacă este utilizată.
- Utilizați acest sos de piersic ca o supă pentru vafe sau clătite, sau lingurați peste biscuiți sau tort lire și top cu frisca pentru un tort delicios.
Face aproximativ 3 cești.
Sfaturi pentru experți
- Înlocuiți piersicile feliate cu nectarine feliate.
- Utilizați o combinație de piersici proaspete și pere în sos.
- Sos de piersic-bere Adăugați 1 ceașcă de fructe proaspete; utilizați afine, mure, căpșuni sau o combinație. Adăugați boabe împreună cu vanilie și scorțișoară.
S-ar putea sa-ti placa si
Rapidă și ușoară Crisp de piersici
Butași de piersici rapizi și biscuiți de nucă de cocos
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 88 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Carbohidrați | 22 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 0 g |