Termenul "Bon Bons" vine de la cuvântul francez "Bon", ceea ce înseamnă bine.
Această rețetă Decadent Coconut Bon Bon are o umplutură de nucă de cocos dulce și este rulată în coaja de ciocolată topită, făcându-i un desert atât de bun, trebuie să o spui de două ori.
Ce ai nevoie
- 1/2 cana unt
- 1 14-uncie poate lapte condensat îndulcit
- 1 lingă zahăr pudră
- 1 linguriță de vanilie
- 21 de uncie de nucă de cocos (fulgi)
- 12 scoici scoici de migdale (sau coaja de ciocolata)
Cum se face
- Peste un cazan dublu, topiți untul. Se amestecă laptele condensat îndulcit.
- Apoi adăugați zahărul sub formă de pudră și vanilia. Se amestecă până se înmoaie.
- În cele din urmă, mâna se amestecă în nucă de cocos. Se toarnă amestecul într-un castron.
- Acoperiți vasul și răciți amestecul de nucă de cocos peste noapte.
- A doua zi, introduceți două foi de copt cu hârtie pergament sau ceară. Rulați bilele în mărimea unui mic nuc. Așezați-vă pe una dintre foile de coacere pregătite.
- Apă caldă în partea inferioară a cazanului dublu. Adăugați oala de sus. Îndepărtați coaja și puneți bucățile în partea superioară a cazanului dublu.
- Utilizați un bici pentru a ridica bons de nucă de cocos. Împingeți-le în coaja topită și puneți-o pe cealaltă coală pregătită pentru coacere. Se topește Dipul în coaja topită și se pune pe hârtie de ceară până se fixează.
- Așezați tava în frigider. Odată ce bonsa bonuri le-a stabilit păstrați-le într-un container etanș la frigider dacă casa este caldă. Dacă aveți o casă rece, acestea pot fi depozitate în afara frigiderului.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 160 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodiu | 14 mg |
| Carbohidrați | 18 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 2 g |