De fiecare dată când merg la camping, petrec ore întregi pe pinterest în căutarea unor rețete pentru camping, dar niciodată nu găsesc nimic mai bun decât o brânză la grătar!
Asigurați-vă următoarea excursie de camping chiar mai specială prin gratar până unele gustoase de slănină și sandwich-uri cu brânză la grătar! Tot ce aveți nevoie sunt ingrediente sandwich, o tigaie din fontă (sau un fier de fier) și un incendiu. Este chiar mai bine dacă aveți un fel de capac de ochiuri de plasă, cum ar fi un ecran de stropi de grăsime sau un cernut mare, astfel încât să vă ajute să păstrați cenușa de pe alimentele dvs.
În ceea ce privește umpluturile, puteți obține creativitate aici, dar întotdeauna recomandăm utilizarea resturilor sau a baconului, deoarece atunci puteți folosi unsoarea de slănină, mai degrabă decât untul, pentru a găti sandwich-ul. Puteți chiar să faceți pre-sandwich-urile acasă, înfășurați-le în staniu și aruncați-le într-o pungă, astfel încât să fie gata să gătească ori de câte ori vă este foame.
Pentru a citi mai multe despre această rețetă și pentru a vedea fotografii pas cu pas de la Grilled Cheese Social, vă rugăm să faceți clic pe [AICI].
Ce ai nevoie
- 2 felii de pâine
- 2 felii de brânză
- 2 felii de bacon (unsoare rezervată pentru sandwich dacă nu aveți unt)
- 2 paturi de unt sărat (sau un pic de grăsime de slănină sau maioneză)
Cum se face
1. Când focul dvs. arde scăzut, veți dori să începeți gătitul dvs. de slănină. Așezați grătarul de grătar din partea de sus a focului și adăugați baconul. Se prăjește câteva minute până se gătește după preferințele dvs. Scoateți baconul și lăsați-l deoparte.
2. Între timp, asamblați-vă sandvișurile - adăugați câteva felii de brânză între două bucăți de pâine cu unt (cu slănină), împreună cu baconul și orice umplutură pe care o aveți.
Apoi, adăugați sandvișurile la grăsimea de slănină și așteptați.
2. În funcție de cât de mare și fierbinte este focul, lăsați sandwich-ul să gătească câteva minute până când până jos este de aur și crocant. Îndepărtați cu atenție sandvișul și repetați până ce cealaltă parte este prăjită și brânza se topește.
3. Scoateți din căldură și lăsați să stea câteva minute, astfel încât brânza se poate îngroșa și aromele se pot amesteca. Slice în jumătate și servesc!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1519 |
| Grăsime totală | 52 g |
| Grăsime saturată | 28 g |
| Grasime nesaturata | 15 g |
| Colesterol | 140 mg |
| Sodiu | 1,280 mg |
| Carbohidrați | 203 g |
| Fibre dietetice | 28 g |
| Proteină | 74 g |