Ce ai nevoie
- 2 6-1 / 2 oz. cutii de carne cu bucăți de carne (în spate, sau cu crab proaspăt (aproximativ 2-1 / 2 cesti)
- 2 linguri. maioneza cu grasimi reduse
- 1 lingura. sos Worcestershire
- Câteva picături de sos piper fierbinte
- 4 cepe verde (tocat)
- 2 Tbsps. muștar uscat
- Sare și piper proaspăt măcinat (sau la gust)
- 2 alburi de ou
- 1 bucată de crustă pentru cupă
Cum se face
Goliți carnea de crab și fulgii cu o furculiță, luând orice coajă sau cartilaj.
Puneți carnea de crab într-un castron. Adăugați maioneză, sos Worcestershire, piper fierbinte, ceapă verde, mustar uscat, piper și sare. Amestecați în albusurile de ou.
Formați-vă în 4 prăjituri de aproximativ 4 cm peste. Puneți crumbs pe o farfurie și sezonați cu sare și piper.
Rulați crabul în cuburi, asigurându-vă că ambele părți sunt acoperite.
Încălziți o tigaie cu gheață la foc mediu.
Spray cu spray de ulei de măsline.
Adăugați prăjituri de crab la tigaia fierbinte și gătiți 5 minute. Rotiți și gătiți încă 5 minute.
Împărțit de Coweyes Brown
4 porții
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 251 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 71 mg |
| Sodiu | 989 mg |
| Carbohidrați | 19 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 23 g |