Sosul pentru acest cratișor de crabi este o simplă combinație de sos alb, condimentată cu puțină maioneză, oțet și muștar uscat .
Amestecul de crab se coace în rameci individuale. Rețeta face 8 porții mici, dar poate fi ușor înjumătățită.
Ce ai nevoie
- 2 linguri unt
- 2 felii de făină de linguri
- 3/4 cana lapte
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 lingurita de muștar uscat
- 1 oțet linguriță de oțet
- 1/2 linguriță de sos Worcestershire
- 2 linguri de maioneza
- 1 felie de pâine, sfâșiată
- 1 carne de crab
Cum se face
- Unt topit; se amestecă făina. Adăugați 1/2 cană de lapte treptat, amestecând. Adăugați sare, muștar, oțet și sos Worcestershire; gatiti pana se ingroasa. Misto. Adăugați maioneză la sos.
- Umpleți crumbs cu lapte rămas; adăugați la crab. Se amestecă amestecul de crab cu amestec de sos.
- Spoon în 8 ramekins. Coaceți la 350 ° timp de 15 minute.
Mai multe rețete
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 207 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 58 mg |
| Sodiu | 625 mg |
| Carbohidrați | 14 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 15 g |