Această rețetă curcan și tăiței de tăiței este o modalitate excelentă de a utiliza curcanul rămas. Sau puteți alege să o faceți cu pui sau șuncă. Caserola vine împreună cu un simplu sos, ciuperci, legume și brânză de cheddar mărunțită.
Sosul ușor pentru această caserolă este făcut cu supă condensată, deci există foarte puține preparate implicate. O cremă de pudră de curry și de condimente de păsări de curte adaugă aromă la sos. Gatiti doar taiteii, combinati ingredientele si coaceti.
Utilizați ciupercile conservate drenate pentru a reduce timpul preparat sau omiteți ciupercile și utilizați cremă de țelină sau cremă de supă de pui în loc de cremă de ciuperci.
Dacă tăiați carbohidrați, această divan curcan este o altă alegere excelentă .
Ce ai nevoie
- 1 pachet (10 sau 12 uncii) de mazăre congelată, dezghețată sub apă rece
- 2 cani de curcan gătite (sau sunca)
- 1 1/2 cupe fidea gătite
- 2 linguri unt
- 1/4 ceasca ceapa tocata
- 8 uncii de ciuperci tăiate
- 1 can (10 3/4 uncii) condensat
- cremă de supă de ciuperci
- 1/2 cana lapte
- Sarat la gust
- 1/4 linguriță de praf curry
- 1/2 linguriță
- păsări de curte
- 1 cană tocată de brânză de cheddar
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Untul este un vas de coacere de 2 cubi.
- Într-un castron mare, combinați mazărea dezghețată cu curcanul fiert și gătite.
- Într-o cratiță medie, topiți cele 2 linguri de unt. Adăugați ceapa și ciupercile și gătiți, amestecând, până când se înmoaie; amestecati in supa, lapte si condimente. Continuați să gătiți, amestecând frecvent, până se amestecă bine și se încălzește.
- Se toarnă amestecul de supă peste amestecul de curcan și tăiței și se amestecă bine.
- Rotiți amestecul de tăiței în vasul de coacere pregătit și deasupra cu brânză mărunțită. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25 până la 30 de minute, până când fierbinte și bubble.
Sfaturi și variante
- Înlocuiți mazărea cu legume mixte aburite sau mazăre și morcovi (aproximativ 1 1/2 cesti).
- Pentru o topping breadcrumb, combinati 1 cana de pesmet moale cu 2 linguri de unt topit. Presați peste stratul de brânză înainte de coacere.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 1643 |
Grăsime totală | 93 g |
Grăsime saturată | 43 g |
Grasime nesaturata | 27 g |
Colesterol | 623 mg |
Sodiu | 1,558 mg |
Carbohidrați | 35 g |
Fibre dietetice | 6 g |
Proteină | 161 g |