Cădere înseamnă un nou an școlar, o mulțime de sporturi de după școală, o schimbare în garderobă și o schimbare în obiceiurile noastre alimentare. Vremea mai proastă înseamnă creșterea apetitului. Și pastele sunt o mâncare fabuloasă, ieftină și ușor de fixat, care va satisface orice apetit. Și se combină cu aproape orice ingredient și orice fel de mâncare. Îmi plac pastele cu pesto, cu un sos bogat de roșii, coapte în caserole sau învelite într-un sos de brânză cremoasă. Bucurați-vă de aceste top 10 cele mai bune rețete paste toamna pentru noul sezon.
01 din 10
Bacon Alfredo Pasta CaserolaAceastă rețetă minunată este o riff pe stilul Pizza Spaghetti, una dintre cele mai preferate rețete ale mele. Dar foloseste tone de slănină fumoasă și crocantă și paste delicate, toate învelite într-un sos de brânză matasoasă. Se taie frumos în pătrate și este perfect pentru o cină de familie sau distracție.
02 din 10
Spaghete carbonaraÎmi amintesc că am citit despre această rețetă în prima carte de bucate de la Dinah Shore când eram mică. Am crezut că a sunat atât de exotic și fascinant. Dar pentru că mama mea era în alimente sănătoase (citiți Adele Davis) la vremea respectivă, iar rețeta folosea unt, slănină și smântână, nu mi sa permis să o fac. Am făcut cu siguranță asta! Această rețetă ușoară este distractivă și delicioasă.
03 din 10
Cina SicilianăBăieți, oamenii iubesc sau urăsc această rețetă. Eu însumi nu înțeleg de ce cineva ar ura: ce ar putea fi rău pentru carne de vită, paste, sos de roșii și brânză? Ei bine, este nevoie de tot felul. Dacă doriți să aflați mai multe despre acest fel de mâncare delicioasă, aruncați o privire la instrucțiunile de la fotografia mea Siciliană de Cină pas cu pas. Apoi să te grăbești.
04 din 10
Pasta de tomate cremosAceastă rețetă minunată și foarte ușoară este făcută cu spaghete, brânză de parmezan și sos de paste cu o brânză cremă topită în ea. Nu veți crede cât de delicios și complex este aroma cu această adăugare simplă.
05 din 10
Spaghete de păstăiHmmm, mi se pare că îmi doresc rețete foarte bogate și pline de inimă. Ei bine, e în regulă - vremea mai rece produce calorii. Dreapta? Aceasta este o reteta clasica pe care mama mi-a facut-o cand eram micuta. Este foarte simplu, dar nu vedeți că a servit des. O sa il iubesti.
06 din 10
Skillet SpaghettiAceastă rețetă super ușoară, de la Pasta One Pot , este făcută într-o tigaie, deci nu trebuie să aduceți o cantitate mare de apă la fierbere. Chiar și în seara răcoroasă, încă nu-mi plac slujba asta. Și din moment ce pastele gătesc chiar în sos, are tone de aromă și cea mai bună aldente textura.
07 din 10
Rețete de brânză cu brânză FrittataAceastă rețetă clasică gătește, de asemenea, pastele chiar în sos. Gulașul ar trebui să aibă o mulțime de aromă bogată de roșii și boia de ardei, și gustoase, paste perfect gătite pentru a avea dreptate. Și asta e. Corect, asta este!
08 din 10
Roșu și alb TortelliniȘi, în sfârșit, această rețetă foarte simplă are mult mai mult decât suma ingredientelor sale. Aceasta este atât de ușor soțul meu a reușit! El singur! Nu chiar!
09 din 10
Pudră super cremă AlfredoAceasta este rețeta pe care o scot când am nevoie de o reconfortare serioasă. Arome și texturi din acest fel de mâncare sunt doar sublime. De obicei, pasta Alfredo se face doar cu cremă și parmezan. Am adăugat brânză de cremă la această rețetă pentru ao pune peste partea de sus.
10 din 10
Pierogie Mac și brânzăȘi nu uitați de pierigii! Aceste paste mari umplute sunt perfecte pentru mese confortabile de toamnă, mai ales când sunt asociate cu un sos de brânză cremoasă.