Bacon Alfredo Pasta Casserole este o rețetă minunată, simplă și face înainte, perfectă pentru o cină de familie sau pentru divertisment. Este ca și Spaghetti Carbonara sau Fettuccine Alfredo, dar făcut într-o tigaie mare pentru a hrăni o mulțime. Și este de fapt mai bogată decât cele două rețete, deoarece sosul este făcut cu brânză topită în plus față de un sos alb.
Taiați această rețetă minunată în pătrate pentru a servi cu o salată verde și un pahar de vin alb. Serviți acest vas pe o noapte de iarnă rece sau pentru o petrecere de sărbătoare. Este atât de bine.
Ce ai nevoie
- 2 linguri unt
- 1 ceapă, tocată
- 2 cuișoare usturoi, tocate
- 1 (16-uncie) sos Alfredo sos
- 1 (8-uncie), branza de branza, taiata in patrate
- 1/2 ceasca de crema grea
- 1-1 / 2 cești mărunțite cu brânză albă Cheddar sau Havarti
- 1 (16-uncie)
- spaghete paste făinoase
- 2 ouă, bătut
- 1/2 ceasca cremă ușoară
- 1 (16-uncie) pachet înghețat copil de mazare
- 1 cană de brânză parmezană rasă
- 10 felii de bacon, fierte și sfărâmate
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Pulverizați un vas de coacere din sticlă de 13 "x 9" cu spray de gătit cu nonstick și lăsați-l deoparte.
Într-o cratiță mare, topiți untul la foc mediu. Se adaugă ceapa și usturoiul și se topește până se înmoaie, aproximativ 4 până la 5 minute.
Se amestecă în sosul Alfredo, brânză topită și cremă groasă și se aduce la foc mic peste căldură medie. Adăugați brânza Cheddar sau Havarti și amestecați până când amestecul este topit și neted.
Scoateți cratița de la căldură.
Aduceți o oală mare de apă sărată la fiert. Adăugați spaghetele și gătiți până la al dente conform instrucțiunilor de ambalare.
Între timp, combinați ouăle și crema de lumină într-un castron mare și amestecați bine folosind o sârmă până când amestecați.
Puneți mazărea înghețată într-o chiuvetă în chiuvetă.
Atunci când spaghetele sunt gătite, drenați-le în șuviță peste mazăre. Se amestecă imediat pastele și mazărea în amestecul de ouă din castron până se acoperă.
Se amestecă pastele și mazarea acoperită în amestecul de sosuri în cratiță, împreună cu 1/2 ceașcă de brânză Parmesan și slănină.
Se toarnă acest amestec în vasul preparat de caserolă și în partea superioară cu brânza parmezană rămasă.
Coaceți caserola timp de 30-40 minute sau până când amestecul este setat și topul începe să se înroși. Tăiați în pătrate pentru a servi.
Pentru a face mai departe, pregătiți amestecul și turnați în caserola; sus cu brânza de parmezan. Acoperiți și răciți timp de 24 până la 48 de ore. Coaceți la 375 ° F timp de 50 până la 60 de minute sau până la setare și ușor maro.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 569 |
| Grăsime totală | 30 g |
| Grăsime saturată | 17 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 126 mg |
| Sodiu | 593 mg |
| Carbohidrați | 53 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 22 g |