Asigurați-masa în avans
Oricând din an, luați o oră sau două pentru a face câteva caserole și a le îngheța pentru zilele pline de muncă. Indiferent dacă alegeți un caserol fantastic perfect pentru divertisment, sau o rețetă simplă, plină de viață, familia dvs. vă va plăcea, congelatorul dvs. poate fi cel mai bun prieten al tău în bucătărie. Aceste rețete de caserole congelate sunt ca banii în bancă. Aceste rețete se bazează pe principiul gătitului o dată pe lună (OAMC), că puteți găti și coace într-o zi mese întregi, le puteți îngheța și puteți economisi timp și bani.
Asigurați-vă că urmați cu atenție sfaturile de îngheț. Totul trebuie răcit înainte de a fi introdus în congelator și fiecare bucată de alimente congelate trebuie să fie bine înfășurată și bine marcată. Păstrați un notebook de congelator și folosiți-l pentru a urmări alimentele din congelator.
Pentru fiecare dintre aceste rețete, pregătiți ingredientele conform instrucțiunilor, cu excepția celor care nu conțin ingredientele congelate. Răciți rețeta în frigider, amestecați ingredientele congelate, apoi împachetați, înfășurați, etichetați și înghețați alimentele. Și nu uitați niciodată să gătiți și înghețați parțial carnea (ar trebui să fie complet fiartă, întotdeauna, înainte de a fi înghețată), nu lăsați produsele alimentare să stea la temperatura camerei mai mult de două ore, iar atunci când dezghețați caserolele în cuptorul cu microunde, trebuie gătiți-l complet imediat.
Bucurați-vă de aceste cascade înghețate ușor în acest sezon de sărbători. Faceți una, două sau zece (urmați instrucțiunile O dată pe lună de gătit ) și vă ușurați viața.
Rețete de castravete congelate
- Veggie Jambalaya
Adevărata jambalaya folosește cârnați, creveți și carne de pui. Această versiune bogată de rețete vegetariană folosește boabe pentru a oferi o textura și o aromă de carne - fără carne și îngheață frumos. - Veggie Pasta Shells
Înghețați aceste coji umplute jumbo fie într-o caserola acoperită cu sos, fie înghețați cojile individuale în saci mici, fără sos. În acest fel, puteți scoate una sau două și zap în cuptorul cu microunde pentru un prânz rapid.
- Congelator Chili
Această rețetă ușoară îngheață foarte bine și este absolut delicioasă. Faceți un lot dublu sau triplu; este ca o asigurare în buzunar. - Carne de cartofi de pui
Această rețetă reconfortantă și de modă veche este minunată pentru o noapte rece a iernii. Faceți două sau trei și înghețați-le, marcate și bine învelite, pentru cină, pe timp de noapte, când sunteți prea obosit să gătiți. Vor merge direct în cuptor, în timp ce sunt congelați și coaceți până la perfecțiune. - Chili Rice Caserola
Această caserolă cu cinci ingrediente este bogată și consistentă. Dacă o să înghețați, micul orez mic, deoarece înghețarea va înmuia orezul. - Legume proaspete de pui
Pentru a păstra culoarea, textura și aroma legumelor, ele sunt amestecate, încă congelate, în caserola răcită. Această rețetă înghețată este delicioasă. - Actualizata Meatball Stew En Casserole
Îmi amintesc să mănânc și să fac această rețetă de modă veche de mai multe ori când eram tânără. Familia ta o va place. Este una dintre cele mai bune rețete înghețate care se reîncălzește la perfecțiunea cu bule. - Roșu și alb Tortellini
Asamblați această caserolă utilizând tortellini congelate; nu le dezghețați. Apoi înfășurați și înghețați. Se spală peste noapte în frigider, apoi se presară cu brânză și se coace conform instrucțiunilor. Yum. - Cascavile alpine
Aceste chiftele ușoare au brânză elvețiană și frunze de țelină pentru a adăuga aromă fabuloasă și umiditate. Servește acest caserola cu o salată verde și câteva breadsticks pentru o masă consistentă în câteva minute.
- Wild Rice Turcia Coaceți
Doar cinci ingrediente fac acest caserol delicios super ușor. Cu toate acestea, are un gust foarte bogat și complicat, perfect pentru distracție. - Caserola siciliană
Păstrăvii de carne de vită cu condimente și sos de roșii și este stratificat cu fidea acoperită cu sos de brânză. Acesta este unul dintre caserolele mele preferate; îngheață foarte bine. - Filo de coacere de oua de carne de pui
Lucrul cu aluatul filo este ușor și distractiv. Această caserolă înghețată se coace ușor, maro, savuroasă și delicioasă în aproximativ o oră. - Santa Fe Chicken
Dacă familia ta îi place hrana Tex Mex , ei vor iubi acest cazer. Este cremoasă, bogată și delicioasă, cu o combinație perfectă de arome și texturi. - Ham umplut Manicotti
Tăiața maniocotă de trandafir este umplută cu o brânză elvețiană și amestec de șuncă, apoi împrăștiată într-un sos de brânză cremoasă. Înghețat înainte, este perfect pentru o săptămână de lucru ocupată.
- Lasagna vegetariană
Această caserolă poate fi înghețată și apoi arsă în cuptor sau înghețată și apoi gătită în cârpă. Oricum, e delicios! - Pizza Spaghetti Stil
Aceasta este o altă preferată pentru familia veche. Se taie frumos în pătrate și are gusturi la fel ca pizza pepperoni. - Pui Rococco
Eu servesc această rețetă adesea la companie. Se îngheață bine, se decongelează bine și se reîncălzește frumos. - Spaghete cu microunde
Puteți dezgheța și găti această rețetă simplă în cuptorul cu microunde. Faceți trei sau patru loturi și puteți uita de gătit o dată pe săptămână în timpul sărbătorilor.