Această rețetă nu gătește numai în cuptorul cu microunde, dar puteți reîncălzi și în aparatul respectiv. Încearcă-o data viitoare când te grăbești de paste !
Este surprinzător faptul că puteți găti paste făinoase în cuptorul cu microunde, dar are sens dacă vă gândiți la asta. Puteți găsi produse în televiziune târziu noaptea acum, care promite că puteți găti paste într-un recipient cu apă fierbinte. Pastele nu trebuie să fie preparate din punct de vedere tehnic în apă fierbinte; trebuie doar să rehidrateze în apă fierbinte. De aceea funcționează această rețetă.
Iată cum să gătiți pastele în cuptorul cu microunde: asigurați-vă că pastele sunt acoperite cu lichid și că nu se lipesc împreună. Trebuie să amestecați caserola de câteva ori în timpul gătitului, astfel încât spaghetele să absoarbă lichidul în mod corespunzător. Timpul de staționare este important; alimentele termină încălzirea și pastele vor absorbi mai multă aromă.
Serviți acest fel de mâncare cu o salată verde aruncată cu ciuperci, roșii de struguri și o vinaigretă italiană intensă. Pasta de usturoi este, desigur, o necesitate.
Ce ai nevoie
- 1 lb carne de vită macră
- 1 ceapă, tocată
- 2 cuișoare
- usturoi , tocat
- 28 oz. sos de spaghete de jar
- 2 cesti de apa
- 1 linguriță. uscat
- frunze de busuioc
- 8 oz. spaghete paste, sparte în bucăți
- 1/2 ceasca de brânză parmezană rasă
Cum se face
- Într-o caserola cu sticlă cu microunde de 3 litri, puneți carnea de vită și ceapa, carnea de vită se rupe pentru a se rupe în bucăți mici.
- Cuptor cu microunde la înălțime timp de 3 până la 4 minute, amestecând o dată pentru a sparge carnea.
- Cuptor cu microunde la înalt timp de încă 2 minute până când carnea de vită este rumenită și gătită bine. Evacuați orice exces de grăsime, dacă este necesar.
- Adăugați sos de spaghete, apă, busuioc și spaghete neprelucrate în vasul de caserolă. Se amestecă ușor pentru a se combina.
- Acoperiți cu folie de plastic în condiții de siguranță în microunde, aerisiți un colț și cuptor cu microunde la înălțime timp de 5 minute.
- Amesteca bine. Acoperiți din nou caserola și cuptorul cu microunde la înălțime timp de 8 până la 10 minute. Amesteca bine.
- Sprinkle cu brânză, acoperă-l din nou și cuptorul cu microunde la înălțime timp de 7 până la 8 minute, până când spaghetele sunt delicate.
- Lăsați să stea 4 minute înainte de servire; nu treceți peste acest pas! Mâncarea trebuie să stea astfel încât căldura să se distribuie uniform și nu există puncte super-calde pe care să le puteți arde. Atunci bucurați-vă.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 602 |
| Grăsime totală | 12 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 73 mg |
| Sodiu | 212 mg |
| Carbohidrați | 80 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 42 g |