Ce ai nevoie
- 6 cotlete de porc
- 4 linguri făină, împărțită
- 2 linguri ulei de măsline sau canola
- 4 cartofi medii, roșii sau aur Yukon tăiați în cuburi
- 1 ceapa medie, tocata
- 1 varză mică, tăiată în pene
- 4 morcovi, în cuburi
- 1/4 linguriță de sare
- 1/2 linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe de granule de bovine de vită sau de carne de vită
- 1/4 cana de apa
- 1 cană (14 1/2 oz.) Roșii tocate, tăiate
- 1/2 cana smântână
- 2 linguri de amidon de porumb
Cum se face
- Îndepărtați grăsimea din cotlet; acoperiti cu 2 linguri de faina.
- Coaceți carnea de porc în tigaie în ulei fierbinte la foc mediu.
- Așezați cartofi, ceapă și morcovi în aragaz lent.
- Presărați făina rămasă peste legume și aruncați-o pentru a acoperi.
- Stropiți peste amestecul de cartofi, petele de varză, sarea, piperul, cotletul de porc rumenit, granulele de bulion sau baza dizolvată în apă cu 1/4 cană și roșiile tocate. Nu amestecați amestecul.
- Acoperiți și gătiți pe HIGH timp de 3 1/2 până la 4 ore, sau gătiți pe LOW timp de 7 până la 8 ore.
În cratiță mică, amestecați împreună smântână și amidon de porumb până când se netezesc. Se toarnă lichidul de gătit într-o măsură de 2 cupe; adăugați suficientă apă sau lapte pentru a fi egale cu 1 1/2 cești. Se amestecă amestecul de smântână din tocană. Se gateste si se amesteca peste foc mediu pana cand se topeste si amestecul ajunge la fiert. Serviti amestecul de smantana cu carne de porc.
Mai multe chipsuri de porc
Chipuri de porc cu usturoi, umplute
Lipsl de prăjituri de porc Crockpot
Butterflies și cartofi
Paula de porc de Paula
Apple-carne de porc de caise
Carne de porc cu sos de portocale
Cuțite de porc fierte
Carne de porc și orez delicios
Crockpot Chipuri de porc umplute
Carne de porc și cartofi în Crockpot
Pineapple Rețete de porc marinat
Crockpot cu chifle de porc cu piersici
Crockpot picante de porc chipsuri
Paige de prăjituri de porc perfect
Indicele de cotlet de porc
Indicele de gălbenuș de porc lent
Indicele de rețete de porc
Stilul țării
Rețete ușoare de gătit Casseroles | Indicele principal de rețetă
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 706 |
Grăsime totală | 34 g |
Grăsime saturată | 11 g |
Grasime nesaturata | 14 g |
Colesterol | 145 mg |
Sodiu | 669 mg |
Carbohidrați | 50 g |
Fibre dietetice | 11 g |
Proteină | 51 g |