Nu sunt multe rețete de desert care oferă o patiserie minunată, umplute cu o cremă bogată, cum ar fi Napoleon.
Această rețetă solicită o cremă de ciocolată sau vanilie de patiserie, astfel încât asigurați-vă că pentru a verifica aceste rețete gustoase.
Ce ai nevoie
- 17-uncii de patiserie înghețată
- 3 cupe
- Vanilla Cream de patiserie sau
- Crema de ciocolată de patiserie
- 1 cană de zahăr pudră
- 2 linguri de apă
- 1-uncie de ciocolată semisuguită (topită)
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 400 grade F.
- Făină ușoară o pâine de pâine și un bolț. Alăturați aluatul până la triunghiul de 13 x 17 inci, grosime de 1/8 inch. Transferați fișa cookie.
- Aluat vărul cu o furculiță. Acoperiți cu o altă foaie cookie. Coaceți timp de 5 minute. Scoateți foaia superioară și continuați să coaceți timp de încă 5 minute sau până când se rumenă ușor.
- Se răcește pe un suport din sârmă.
- Se taie patiseria în treimi, pe lungime.
- Se amestecă zahăr pudră și apă. Se amestecă până se înmoaie.
- Treceți peste o bandă de patiserie pe un suport.
- Turnați glazura de zahăr peste bandă. Smooth cu o spatulă. Răsfoiți rapid dungi de ciocolată peste glazură.
- Trageți cuțitul deasupra pentru a realiza un design decorativ. Lăsați să stea până la uscare, aproximativ 30 de minute.
A asambla:
- Plasați o bandă neglijată pe platoul de servire.
- Răspândiți jumătate de cremă de patiserie pe partea de sus.
- Sus cu cealaltă bandă neglijată. Începutul cu restul de cremă de patiserie. Topul asta cu banda de sticla.
- Răciți până la fermă, aproximativ o oră. (Nu mai răcoriți mai mult de 3 ore. Poate să devină umed.) Pentru servire, tăiați cu cuțitul zimțat.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 521 |
| Grăsime totală | 37 g |
| Grăsime saturată | 11 g |
| Grasime nesaturata | 9 g |
| Colesterol | 45 mg |
| Sodiu | 160 mg |
| Carbohidrați | 43 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 6 g |