Aceasta este o rețetă ușor de fiert cu fasole de pinto. Felul include roșii și condimente, telina tocată, șuncă cubată și morcovi tăiați.
Unele baconuri gătite în bucăți fac un înlocuitor bun pentru șuncă sau adăugați unele împreună cu șunca. Cârnați sfărâmați și rumeniți sau cârnați afumați în bucăți sau felii sunt, de asemenea, alternative excelente. Dacă preferați fasole vegetariană, omiteți șunca și măriți morcovii, ardeiul și telina până la 3/4 până la 1 cană fiecare. Rețeta solicită boabe de pinto, dar dacă preferați un alt fel de fasole, nu ezitați să o înlocuiți. Marile fasole din nord, boabele marine și fasolea roșie sunt, de asemenea, alegeri bune.
Ieșiți-vă și faceți niște treburi sau faceți exerciții și căutați câinele în timp ce acest amestec minunat de fasole se găsește în ghiveci. Când vă întoarceți acasă, sărbătoarea pentru prieteni sau familie va fi gata și vă așteaptă.
Ce ai nevoie
- 2 cutii (câte 16 uncii) de fasole pinto, clătite și drenate
- 1 cană de ciocolată gătită
- 1 cană (14,5 uncii) roșii cubulete
- 1 cană (8 uncii) sos de roșii
- 1 ceapa medie, tocata marunt
- 1/2 ceasca de ardei tocat
- 1/2 ceasca de telina tocata
- 1/2 ceasca de morcovi tocata
- 1/2 linguriță piper negru măcinat
- 1/2 linguriță de pulbere de chili
- 1/2 linguriță de chimen măcinat
- 1/4 linguriță de oregano
- 1/4 linguriță de praf de usturoi
- 1/4 lingurita de sare sau gust
Cum se face
- Combinați toate ingredientele listate în aragazul lent.
- Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 5 până la 7 ore.
- Se amestecă înainte de servire.
sfaturi
Dacă preferați boabele uscate, gătiți-le până când acestea sunt fragede înainte de a le adăuga la aragazul lent.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 566 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodiu | 200 mg |
| Carbohidrați | 104 g |
| Fibre dietetice | 31 g |
| Proteină | 36 g |