Maraschino Cherry Nut Bread face un cadou minunat de casă. Toată lumea se va bucura de această pâine gustoasă rapidă.
Ce ai nevoie
- 2 căni
- făină
- 1 lingurita
- praf de copt
- 1 sare de lingurita
- 3/4 cana de zahăr
- 2 oua
- 1/2 cană de unt (topit și răcit)
- 1 ceasca de lapte
- 1 linguriță de vanilie (sau suc de la borcan de cireșe sau lichior de cireșe)
- 1 piuliță de nuci (tocată și ușor toastată)
- 1 ceasca de cirese maraschino (tocata)
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți și făiați o tigaie de 8 inch cu 4 inci sau două de 6 inch cu tigaie de 3 inch. Combinați făina, sifonul și sarea într-un castron mare, cu un fir de sârmă. Setați vasul deoparte. Într-un castron mai mic, bateți zahărul și ouăle. Bateți în unt, lapte și vanilie până se amestecă bine. Adăugați ingredientele umede pentru a se usca. Se amestecă numai până se umezesc. Cu grijă, amestecați nuci și cireșe.
Puneți aluatul în tăvile pregătite.
Coaceți tăvile de 8 inch timp de 55 - 60 de minute. Coaceți mini-panele timp de 45 de minute. Se răcește în tigaie pe suportul de răcire timp de cinci minute. Scoateți pâinea de la cutii pentru a termina răcirea pe rafturile de răcire. La fel ca toate pâinea rapidă, această pâine va avea mai mult gust dacă este înfășurată strâns și se lasă să se odihnească o zi înainte de a mânca. Apoi, din nou, dacă pâinea este consumată în timp ce este încă caldă din cuptor, prefer să folosiți un cuțit electric pentru a tăia pâinea. Va fi mai puțin probabil să se prăbușească în timpul tăierii.
Acest pâine neagră Maraschino îngheață frumos. Înfășurați bine pâinea în folie de plastic și apoi puneți-o într-o pungă de congelare. Pâinea își păstrează aroma originală timp de aproximativ 3 luni în congelator.
Note în Margine:
* Pentru fructele cu coajă lemnoasă, utilizați nuci, nuci, migdale alune, alune sau etc. Dacă nu se folosesc nucile sărate, nu adăugați sarea așa cum este indicată în rețetă. Nuciurile sărate nu trebuie să fie prăjite.
Pâine preferată rapidă:
Banana Pâine
Când bananele devin suprarezervate, știu că este timpul să faci pâine de banane. Aceasta este rețeta pe care am folosit-o încă de când locuiam împreună cu părinții mei. Face două pâini de 9 inch. Îl păstrez pe unul și îl înghea pe celălalt pentru mai târziu. De fapt, în ziua de azi, cea de-a doua pâine se termină cu fiica mea care se află la colegiu.
Ciocolată neagră de mușchi de zucchini
Nu poți să te înșeli cu această rețetă. Este făcută cu dovlecei, legume de squash, făină integrală de grâu și ciocolată neagră. Răspândește puțin unt pe o ciocolată caldă de ciocolată neagră Zucchini și vei fi vândută și ea.
Trivia de produse alimentare:
Pâinile rapide sunt numite așa, pentru că sunt "mai rapide". Nu sunt făcute cu drojdie ca pâinea tradițională. Rețetele rapide de paine fac apel la sucul de coacere sau la puterea de coacere ca agent de înroșire, deci nu mai este nevoie de timp pentru ca pâinea să crească. Pâinele rapide sunt, de asemenea, mai grele din cauza lipsei de drojdie, care pune aerul în pâine. Cele mai multe, dar nu toate, pâinea rapidă sunt dulci. Cei care nu sunt dulci, sau doar dulce, sunt paine, cum ar fi puii de porumb și puii de trestie.