Folosind o mașină de patiserie pentru decorarea tortului

O mașină de paste este o minunată bucată de echipament pentru fabricarea de flori de paste de guma, panglici, hârtie absorbantă și benzi pentru elemente de design. Economisește mult timp și merită investiția dacă creați prăjituri cu pastă de guma sau elemente de design fondant. Evident, nu ați avea nevoie de o mașină de paste în cazul în care majoritatea decorării dvs. se face cu cremă de unt sau cu glazură regală. O mașină de paste nu este cerută pentru succesul pastei de guma, dar este perfectă pentru crearea unei grosimi consistente în mediu.

Trebuie să țineți cont de faptul că mașina nu va face o bandă finită mai mare decât aproximativ 6 inci (ceea ce este standard pentru majoritatea mașinilor), deci dacă aveți nevoie de o piesă mai largă, trebuie să folosiți un bolț de rulare cu inele sau benzi de perfecțiune.

Tehnica de rulare a pastei de guma si a fondantului printr-o masina de paste este relativ simpla. Dacă aparatul dvs. este nou, urmați instrucțiunile care vin împreună cu acesta pentru a începe. De asemenea, ați putea dori să rolați câteva benzi de practică prin intermediul rolelor, deoarece uneori puțin reziduuri negre vor ieși de pe role în timpul primelor utilizări.