Pentru a face o rețetă care solicită muștarul Dijon și mai special, încercați să vă creați propriul! Acest muștar din Dijon este făcut cu miere, vin alb, usturoi și cratițe de sos Tabasco. Lasati aceste ingrediente sa se amestece intr-un recipient timp de cateva zile, si veti avea un condiment de casa, care izbucnește cu aromă!
Ce ai nevoie
- 2 linguri de miere (sau la gust)
- 2 cesti de vin alb (uscat)
- 1 ceapa ceapa (tocata)
- 2 cuișori usturoi (tocat)
- 4 oz de muștar uscat (aproximativ 1 ceașcă)
- 1 lingura de ulei vegetal
- 2 lingurițe de sare
- Opțional: 4 liniuțe
- Sos Tabasco
Cum se face
- Combinați mierea, vinul, ceapa și usturoiul. Se încălzește la fierbere. Căldură mai mică și fierbeți 5 minute.
- Se toarnă amestecul în castron și se răcește. Transformați amestecul de vin în muștar uscat într-o cratiță mică, amestecând până la foarte neted. Adăugați ingrediente rămase. Încălziți încet, amestecând constant până ce amestecul se îngroațește. Misto.
- Se toarnă într-un recipient nemetalic și se acoperă. la frigider timp de cel puțin 2 zile pentru a amesteca arome
Mai multe Rețete Dijon
Puiul Crockpot cu muștar Dijon
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 33 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 235 mg |
| Carbohidrați | 4 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |