Uneori găsiți o rețetă minunată, dar utilizează măsurători care nu vă sunt cunoscute, fie metrice, fie imperiale, în funcție de locul în care locuiți. Tabelele de conversie sunt utile atunci când apare această situație. Iată câteva măsurători comune care vă vor ajuta să creați orice rețetă doriți să încercați. De exemplu, când aflați câte ml într-o ceașcă .
Retetele necesită ca ingredientele să fie măsurate cu exactitate și este o idee bună să aveți la dispoziție o scară de bucătărie și un set de cupe de măsurare complete la înmuiere.
Cupa SUA la Metric
- 1/4 cană este egală cu 60 ml
- 1/3 cană este de 70 ml
- 1/2 cană este egală cu 125 ml
- 2/3 ceașcă este egală cu 150 ml
- 3/4 cană este egală cu 175 ml
- 1 ceașcă este egală cu 250 ml
- 1 1/2 cupe este egală cu 375 ml
- 2 cești sunt egale cu 500 ml
- 4 cani sunt egale cu 1 litru
- Rețineți că rețetele din Marea Britanie au măsurători diferite pentru cupe.
Temperaturile cuptorului: Celsius până la Fahrenheit la gaz și descriere
- 110 C este egal cu 225 F este egal cu 1/4 gaz egal cu răcire
- 120 C este egal cu 250 F este egal cu 1/2 gaz egal cu răcire
- 140 C este egal cu 275 F egal cu 1 Gazul este egal cu căldură foarte scăzută
- 150 C este egal cu 300 F este egal cu 2 Gazul este egal cu căldură foarte mică
- 160 C este egal cu 320 F este egal cu 3 Gazul este egal cu căldura scăzută
- 170 C este egal cu 340 F este egal cu 3 Gazul este egal cu cel moderat
- 180 C este egal cu 350 F este egal cu 4 Gazul este moderat
- 190 C este egal cu 375 F egal cu 5 Gazul este egal cu cuptorul fierbinte
- 200 C este egal cu 400 F este egal cu 6 Gazul este egal cu cuptorul fierbinte
- 220 C este egal cu 425 F egal cu 7 Gazul este foarte cald
- 230 C este egal cu 450 F este egal cu 8 Gazul este egal
Greutate: Metric la Imperial
- 15 grame sunt egale cu 1/2 oz.
- 25 de grame sunt egale cu 1 oz.
- 40 de grame sunt egale cu 1 1/2 oz.
- 55 de grame sunt egale cu 2 oz.
- 70 de grame sunt egale cu 2 1/2 oz.
- 85 de grame sunt egale cu 3 oz.
- 100 de grame sunt egale cu 3 1/2 oz.
- 115 grame sunt egale cu 4 oz.
- 125 grame sunt egale cu 4 1/2 oz.
- 140 de grame sunt egale cu 5 oz.
- 150 de grame sunt egale cu 5 1/2 oz.
- 175 grame este egală cu 6 oz.
- 200 de grame sunt egale cu 7 oz.
- 225 grame este egală cu 8 oz.
- 250 de grame sunt egale cu 9 oz.
- 280 de grame sunt egale cu 10 oz.
- 315 grame sunt egale cu 11 oz.
- 350 de grame sunt egale cu 12 oz.
- 375 de grame sunt egale cu 13 oz.
- 400 de grame sunt egale cu 14 oz.
- 425 de grame sunt egale cu 15 oz.
- 450 de grame este egală cu 1 lb.
- 500 de grame sunt egale cu 1 lb.
- 600 de grame sunt egale cu 1 lb.
- 700 de grame sunt egale cu 1 lb. 9 oz.
- 800 de grame sunt egale cu 1 lb.
- 900 de grame sunt egale cu 2 lbs.
- 1 kg. este egală cu 2 lbs. 4 uncii.
Volum: Metric la Imperial
- 25 ml. este egal cu 1 fl oz.
- 50 ml. este egal cu 2 fl oz.
- 75 ml. este egal cu 2 1/2 fl oz.
- 100 ml. este egal cu 3 1/2 fl oz.
- 125 ml. este egal cu 4 fl oz.
- 150 ml. este egală cu 5 fl oz.
- 175 ml. este egal cu 6 fl oz.
- 200 ml. este egal cu 7 fl oz.
- 225 ml. este egal cu 8 fl oz.
- 250 ml. este egal cu 9 fl oz.
- 300 ml. este egal cu 10 fl oz.
- 350 ml. este de 12 fl oz.
- 400 ml. este egal cu 14 fl oz.
- 425 ml. este de 15 fl oz.
- 450 ml. este de 16 fl oz.
- 500 ml. este de 18 fl oz.
- 600 ml. este egal cu 1 pint
- 700 ml. este egal cu 1 1/4 pint
- 850 ml. este egal cu 1 1/2 pints
- 1 litru este egal cu 1 3/4 pini
- 1,5 litri este egal cu 2 3/4 pini
- 2 litri sunt egale cu 3 1/2 pini
- 2,5 litri este egal cu 4 1/2 pini
- 3 litri sunt egale cu 5 1/4 pini