Lemon gust atât de răcoritoare. Cred că este recursul acestui desert. Îmi place să-l fac în tortul meu este NordicWare Rose Bundt Pan. E ca și cum ai mânca un trandafir galben mare. Ea face o prezentare foarte drăguță. Desigur, orice fel de tort Bundt sau chiar un tort de îngrășăminte pentru îngeri va funcționa foarte bine pentru acest tort.
Sper că vă bucurați de această rețetă pentru un tort proaspăt de lămâie proaspătă, un tort de zgârieturi coapte într-un decor ușor de tort Bundt.
Cel mai bun mod de a imprima această rețetă
Ce ai nevoie
- Pentru tort:
- 1 cană de unt (moale)
- 2 cani de zahăr
- 2 cesti de faina
- 1 sare de lingurita
- 5 ouă (ușor bătut)
- 1 lămâie (ouă și suc)
- Pentru glazura proaspătă de lămâie:
- 1 lămâie
- 1 cană de zahăr pudră
- Opțional: suc de lămâie suplimentar, lichior de lamaie, apă, limonadă, sodă de lamaie
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Ungeți și făiați un tub sau o tavă Bundt. Cream untul. Se adaugă zahărul și se continuă amestecarea cu smântână. Adăugați ouale la un moment dat. Se măsoară făina și se amestecă în sare. Adăugați ușor făina la amestecul de unt. După combinare adăugați sucul și coaja. Treceți cu grijă toiagul de tort în tava pregătită. Coaceți timp de 45 până la 55 de minute. Se lasă tortul să se răcească timp de 15 minute în tigaie.
Scoateți tortul din tigaie și continuați să-l lăsați pe un suport pentru coacerea sârmei.
Odată ce tortul este complet rece și așezat pe un platou de servire, faceți glazura de lamaie. Zest lămâia într-un castron de dimensiuni medii. Sucați lamaia într-o ceașcă de măsurare. Dacă este necesar, adăugați lichid suplimentar, cum ar fi mai mult suc de lămâie, lichior de lamaie, apă, limonadă sau sodă de lămâie pentru a face 1/4 ceașcă de lichid. Adăugați lichidul în castron cu zest. Se amestecă zahărul sub formă de pudră. Dacă glazura este prea rigidă, adăugați mai mult lichid. Dacă este prea umed, adăugați mai mult zahăr pudră. Decorativ decorați glazura peste tort.
Serviți acest tort Lemon Pound singur sau cu puțină frișcă . Acest tort are un gust bun aproape în orice moment al zilei. Pe lângă desert, este minunat cu o ceașcă de ceai după-amiaza sau cu o ceașcă de cafea la micul dejun.
Acest tort poate fi depozitat pe tejghea într-un recipient de tort dulce sau în frigider într-un container etanș.
Tortul Lemon Pound îngheață frumos întreg sau în bucăți. Înfășurați în tort în folie de plastic transparent și apoi puneți tortul într-un recipient sau o pungă de plastic. Ar trebui să păstreze până la 3 luni în congelator fără a pierde vreo aromă.
Cel mai bun mod de a imprima această rețetă
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 281 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 96 mg |
| Sodiu | 115 mg |
| Carbohidrați | 37 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 3 g |