Plăcile de fructe sunt extrem de populare, în special în concediu. Și această rețetă proaspătă de prune necesită suficientă scorțișoară pentru ao face festivă. Folosind doua cruste, aceasta reteta de placinta este destul de simpla pentru chiar brutarul novice, in timp ce promite un rezultat impresionant.
Ce ai nevoie
- Produse de patiserie pentru plăcintă dublă de 9 inch, foi de casă sau de casă cumpărate
- 3 linguri de tapioca (gătit rapid)
- 1 cană de zahăr
- 1/4 linguriță de sare
- 1/4 linguriță scorțișoară (opțional)
- 3 prăjiți de prune (proaspete, tăiate și tăiate în felii)
- 1 unt de unt (tăiat în bucăți mici)
Cum se face
- Pregătiți felul de patiserie. Rulați și tăiați placa cu jumătate de patiserie.
- Combinați tapioca, zahăr, sare, scorțișoară și prune. Se toarnă amestecul de prune în plăcuța pregătită cu plăcintă; punct cu unt.
- Rotiți restul de produse de patiserie; se întinde și se acoperă cu grijă amestecul de fructe. Așezați marginile, lăsând o proeminență de 1/2-inch apoi flaut. Tăiați mai multe fante de 1 1/2-inch într-un design cu pinion în partea superioară a plăcii pentru a permite evacuarea aburului.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit 425F timp de 45 până la 55 de minute sau până când umplerea este bubble și crusta este rumenită. Dacă maro marginea prea repede, ecranați cu o bandă de folie.