Ce ai nevoie
- 6 linguri popcorn (popped)
- 1 cană de unt
- 2 cani de zahăr (maro, ambalate ferm)
- 1/2 cană de sirop de porumb (lumină sau întuneric)
- 1 sare de lingurita
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță de vanilie
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 250 °. Puneți ulei sau pulverizați o tavă mare de prăjire cu spray de gătit vegetal, aromat regulat sau cu unt.
- Se toarna popcornul în tigaie.
- Într-o cratiță grea, se topește încet unt; se amestecă în zahăr brun, sirop de porumb și sare. Aduceți la fierbere, amestecând constant. Se fierbe fără agitare timp de 5 minute. Se îndepărtează din căldură și se amestecă în sifon și vanilie.
- Treceți treptat siropul peste floricelele de porumb, amestecând bine amestecul. Coaceți timp de 1 oră, amestecând la fiecare 10 minute. Scoateți din cuptor; să se răcească complet și să se despartă.
S-ar putea sa-ti placa si