Fulgi de unt de ovaz

Această rețetă clasică pentru cookie-urile cu unt de ovaz este la fel de simplă.

Există multe rețete acolo pentru prăjiturile de ovaz, dar în majoritatea lor se consumă prea mult zahăr granulat, după părerea mea. Gustul nutte al fulgi de ovăz are nevoie de zahăr brun! Și nu-mi place stafide sau altceva în cookie-urile mele de ovăz; doar zahăr, unt, făină și ovăz. Și o mulțime de scorțișoară și vanilie.

Aceste rețete de nuntă sunt aproape întotdeauna cele mai bune. Acestea au fost dezvoltate într-un moment în care ingrediente mai complexe, cum ar fi uscate afine, nu au fost cunoscute. Umpleți un borcan cu aceste cookie-uri minunate și stați înapoi și bucurați-vă de lauda.

Ce ai nevoie

• 1 cană de unt (înmuiat; NU înlocuitori!)
• 1/2 ceasca zahar brun
• 1 cană zahăr (plus mai mult pentru aplatizarea fiecărui modul cookie)
• 1 ou
• 2 lingurite de vanilie
• 1 1/4 cesti de faina (sifted)
• 1/2 linguriță de sare
• 1 lingurita scortisoara
• 2-1 / 2 cupe rapid de gătit ovaz

Cum se face

1. Într-un castron mare, bateți untul până se înmoaie. Adăugați ambele tipuri de zaharuri, bateți până la pufos. Beat în ouă și vanilie, apoi adăugați făină, sare, scorțișoară și fulgi de ovăz. Acoperiți vasul și răciți aluatul în frigider până când acesta este ferm.
2. Preîncălziți cuptorul la 325 F. Formați aluatul în bile cu dimensiuni de marmură și plasați-le pe foile de cookie neîngrădite.
3. Aplatiti fiecare cookie cu partea de jos a unui pahar de baut inmuiat in zahar granulat. Îndepărtați sticla în zahăr între fiecare fel de mâncare pentru a re-zahăr sticla.

1. Coaceți cookie-urile timp de 12 până la 15 minute sau până când cookie-urile sunt doar setate și lumină maro aurie. Răciți cookie-urile de pe foile cookie-ului timp de aproximativ un minut, apoi scoateți-le la rafturile de sârmă pentru a se răci.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	94
Grăsime totală	6 g
Grăsime saturată	3 g
Grasime nesaturata	2 g
Colesterol	19 mg
Sodiu	43 mg
Carbohidrați	11 g
Fibre dietetice	0 g
Proteină	1 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)