Această rețetă pentru Reuben's fără gluten este făcută cu o pâine de semințe de măiureasă fără gluten și cu toate ingredientele tradiționale care fac din Reuben o movilă Reuben din carne de vită cornată subțire, brânză elvețiană, varză tămâie și mâncăruri pe insula Thousand Island.
Ce ai nevoie
- 8 felii de pâine de seminte de silă fără gluten (sau, pâinea dvs. sandwich preferată fără gluten)
- 8 felii de branza (elvetiana fara gluten)
- Carne de vită cornată de 1/2 lire (tăiată în felii subțiri, fără gluten)
- 16 oz
- varza (bine drenata, stoarce umezeala cu mana)
- 2 linguri unt (sau înlocuitor de unt)
- 1/4 cană
- Thingand Island dressing (plus, mai mult pentru scufundare)
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 375 ° F / 190 ° C
- Liniați o coală mare de copt cu hârtie de pergament
- Ungeți o parte a fiecărei bucăți de pâine tăiată în felii.
- Așezați 4 felii, cu partea de untură în jos pe foaia de copt.
- Răspândiți 1 lingură de GF Thousand Island dressing pe cele 4 felii de pâine.
- Se adaugă, de asemenea, aproximativ 2 linguri de varză bine drenată la fiecare felie de pâine.
- Adăugați 1 felie de brânză elvețiană și strat cu aproximativ 2 uncii de carne de vită corned.
- Adăugați o altă felie de brânză elvețiană și un alt strat de varză.
- Răspândiți aproximativ 1 lingură de Insula Thousand dressing pe fiecare din cele 4 felii de paine ramase.
- Puneți această felie pe partea superioară a feliei de pâine stratificată și apăsați ușor.
- Repetați acest proces de stratificare până când toate cele 4 sandwich-uri sunt complete.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit până când sandvișurile sunt maro aurii și se topesc brânza. Serviți cald cu mori de mărar.
Atenție : Asigurați-vă întotdeauna că suprafețele de lucru, ustensilele, tăvile și sculele sunt lipsite de gluten. Citiți întotdeauna etichetele produsului. Producătorii pot schimba formularea produsului fără notificare. Dacă aveți dubii, nu cumpărați sau nu folosiți un produs înainte de a contacta producătorul pentru a verifica dacă produsul nu conține gluten.