Gătitul cu copii este una dintre cele mai valoroase activități familiale pe care le puteți implica împreună. Iata de ce:
Timpul de gătire este timpul de lipire. Când gătiți împreună, copiii se simt ca ei să facă parte din ceva mai mare decât ei înșiși. Ei se simt responsabili, pentru că aveți încredere în ei cu o importantă sarcină de familie. Aceasta, la rândul său, le face să se comporte mai responsabil și vă scutește de sarcina de a pregăti masa de familie singur.
În plus, gătitul le permite copiilor să se relaxeze și să împărtășească ceea ce se petrece în viața lor. Ai calomnie să înveți mai multe despre problemele tale de treisprezece ani dacă gătești cu ea, decât dacă ai întrebat: "Ce sa întâmplat?"
Atunci când copiii pot spune: "Am făcut-o singură." Ei simt un sentiment de realizare. Când oamenii preferă ceea ce au pregătit, simt un sentiment de mândrie și de realizare.
Când copiii pregătesc ei înșiși o mâncare nouă, ei sunt mai predispuși să o mănânce - sau cel puțin să o încerce. Este posibil să nu mănânce totul. Este posibil ca ei să nu mănânce niciunul din ele prima dată când ați făcut-o împreună. Dar, de-a lungul timpului, ei se vor simți confortabil și, în cele din urmă, o vor încerca.
Gătitul îi învață pe copii de la fracțiuni (este o jumătate de ceașcă mai mare decât o jumătate de cană?) Până la temperaturi (ceea ce face ca fierberea să fie mai tare decât coacerea) la geometrie (ceea ce este o tigaie de 13 x 9).
Citim să învățăm și gătitul este una dintre cele mai bune modalități de a arăta copiilor că lectura oferă rezultate tangibile.
Urmând instrucțiunile pas cu pas pentru a ajunge la un rezultat final este o abilitate importantă de citire și folosirea acestei abilități pentru a găti arată copiilor că lectura are beneficii foarte practice.
Prima dată când am făcut s'mores brownies , vârsta mea de cinci ani a întrebat ce se află pe marginea prăjiturilor.
- Marshmallows, am răspuns eu.
- Dar de unde îi faci pe cei maro? a vrut să știe.
Apoi am făcut un lot împreună. Ea a pus marshmallows alb, moale, pufos pe partea de sus. Apoi le-am pus sub broiler pentru un minut și jumătate. Voila! Brown marshmallows!
Chimie la nivel de grădiniță. Pariu că nu ți-ai dat seama că prăjiturile ar putea face asta, nu-i așa?
Nu, ei nu vor cere în mod automat pentru germenii de Bruxelles după prima dată când gătiți împreună. Dar ei ar putea descoperi ei ca avocado dacă faci guacamole cu ei.
Este posibil să nu se întâmple peste noapte, dar, în general, cu cât gătesc mai mult cu copiii dvs., cu atât vor fi mai multe alimente pe care le vor încerca și cu atât mai multe vor fi să se bucure de fructe și legume.
O parte din gătit este cumpărăturile. Când gătiți împreună, copiii află că pizza nu trebuie să provină dintr-un restaurant, iar sosul de spaghete nu trebuie să vină dintr-un borcan. Unul dintre lucrurile cele mai ușoare și mai plăcute pe care le gătești cu copii este pâinea. Mulți copii cred că pâinea este un ingredient brut. Doar arătându-le că pot să facă pâine albă în casele lor este o revelație pentru mulți copii. Nici măcar nu trebuie să o faci manual. Actul de a adăuga ingrediente la o mașină de paine și de a obține o bucată de pâine caldă delicioasă după trei ore este suficientă pentru a face o impresie.
Este mult mai interesant să-i înveți pe copii despre Anul Nou Chinezesc făcând pui de kung pao sau despre Cinco de Mayo făcând quesadillas mexicani decât oferindu-le o lecție de istorie.
Copiii învață prin experiență. Gatirea atinge toate simțurile lor, permițându-le să-și amintească ceea ce au învățat într-un fel diferit de celălalt.
Marea majoritate a copiilor de facultate nu pot face o masă fierbinte. Ce vor face ei când sunt singuri? Mananca scoaterea? Cum o vor permite? Gătitul oferă copiilor o abilitate de bază și de viață importantă.
- Gătitul aduce familii împreună.
- Gatirea construiește stima de sine.
- Gătitul face copiii mai dispuși să încerce alimente noi.
- Gătitul învață abilitățile matematice pentru copii.
- Gătitul învață abilitățile de lectură pentru copii.
- Gătitul învață abilitățile de chimie pentru copii.
- Copii care gătesc tind să mănânce mai multe fructe și legume.
- Când copiii gătesc, ei învață despre originile alimentelor.
- Gătitul îi învață pe copii despre culturi diferite.
- Gătitul cu copii le oferă o aptitudine importantă pe tot parcursul vieții.