Ce ai nevoie
- 2 linguri de lapte
- 2 linguri de miere
- 4 ouă
- 3/4 cana de zahăr
- Făină de pâine de 3/4 cesti (cernute)
Cum se face
- Acoperiți suprafața interioară a unei tăvițe de pâine mare sau a două tăvi mici cu hârtie de pergament.
- Se amestecă mierea în lapte cald și se lasă deoparte.
- Ștergeți ouăle într-un bol mare folosind un mixer de mână electric, adăugând zahăr treptat.
- Așezați castronul peste apă caldă într-un alt vas mare.
- Mai mult, mănâncă ouă până devin galben deschis (aproape alb).
- Preîncălziți cuptorul la 360 de grade F.
- Se amestecă amestecul de lapte și miere în aluat.
- Se adaugă făină cisternă în castron și se amestecă ușor cu o spatulă.
- Se toarnă aluatul în tigaia de pâine și se apasă delicat pe masă pentru a elibera bulele de aer.
- Coaceți la 360 grade F timp de aproximativ 10 minute și răsturnați cuptorul la 280-300 de grade F și coaceți timp de aproximativ 40 de minute sau până când ați terminat. Pentru a verifica dacă tortul se termină, împingeți-l cu un bambus . Dacă bivolul iese curat, se termină.
- Răsturnați tava cu capul în jos pe o foaie de gătit sau pe o tavă și scoateți tava din casetă. Scoateți hârtia pergament și răciți tortul.
- Împachetați tortul cu folie de plastic și păstrați-l până în ziua următoare. Are un gust mai bun a doua zi. Tăiați kasutera în felii groase de 3/4 inch.
"Vă mulțumim pentru comentariile de examinare. Vă rugăm să folosiți hârtie de pergament."
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 145 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 84 mg |
| Sodiu | 174 mg |
| Carbohidrați | 25 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 4 g |