Knob Creek este un bourbon fantastic care se amestecă în cocktail-uri simple, cum ar fi Perfect Manhattan, pentru că este plin de aromă. Combinația acestui whisky robust cu ambele stiluri de vermut este o modalitate frumoasă de a vă schimba rutina din Manhattan și se completează perfect înainte, după sau în timpul oricărei mese.
Ca Martini și Manhattan , Perfect Manhattan este foarte ușor de amestecat. Tot ce aveți nevoie este un whisky minunat, o sticlă de vermuturi dulci și uscate și o bătălie de amar. Se amestecă totul, se îndoaie și tu ai terminat!
Există momente când cred că băuturile de acest calibru se dau la fel de greu sau la îndemâna unor băutori. Acesta nu este cazul și este unul dintre miturile cele mai importante despre cocktailuri . Când o rupeți, este o băutură foarte simplă și nu trebuie să dureze mai mult de câteva minute pentru a se amesteca. Continuați și tratați-vă!
Ce ai nevoie
- 2 oz
- Knob Creek Bourbon Whiskey
- 1/2 uncie
- vermut dulce
- 1/2 uncie
- vermut uscat
- liniuță
- aromele amare
Cum se face
- Se toarnă ingredientele într-un agitator de cocktailuri umplute cu gheață.
- Se amestecă bine.
- Întoarceți-vă într-un pahar de cocktail .
- Garniți cu o cireșă maraschino.
Mai multe sfaturi pentru a face un excelent Manhattan perfect
Whiskey-ul. Desigur, Knob Creek nu este singurul whisky care poate fi folosit pentru a face un Perfect Manhattan! Se întâmplă să fie o preferință personală și un bourbon recomand pentru primul tău gust de băutură.
Alegeți-vă whiskey-ul preferat pentru acest cocktail.
Aproape orice bourbon de vârf va face bine și fiecare are propriul profil. Pentru un cocktail mai moale, alegeți ceva asemănător Mark Maker . Pentru un cocktail spicier, încercați un bourbon bogat în secară, cum ar fi Bulleit .
Apoi, puteți întotdeauna să vă îndepărtați de bourbonii din Kentucky și să utilizați un whisky de craft, cum ar fi whiskey-ul Washington Wheat Dry Fly . Du-te cu o secară picantă pentru a lovi cu adevărat aroma . Hochstadter's Straight Vatted Rye sau WhistlePig 100-100 Straight Straw sunt două mari opțiuni.
Vermutul. Pentru a fi un Manhattan "perfect", vermutul dulce și uscat ar trebui turnat în mod egal. Aceasta este definiția "perfectă" în lumea cocktailurilor și este aceeași "regulă" care se aplică în cazul Martini perfect .
Aproape orice marcă de vermut pe care o alegeți va face un cocktail minunat . Personal, Vya și Noilly Prat sunt favoritele mele, dar gustul dvs. poate fi diferit, iar unii consumatori preferă un vermut uscat de la un brand și un vermut dulce de la altul. Lucrul frumos este că majoritatea vermuturilor sunt relativ ieftine, astfel încât să puteți face cumpărături în jur.
O precauție cu privire la vermut: nu are cea mai bună durată de valabilitate ! Refrigerati-l dupa deschidere, marcati-l cu data si aruncati-l daca a fost in jur de trei luni.
Bitters. Băuturile aromatice sunt folosite cel mai adesea în Perfect Manhattan, iar Angostura este una dintre cele mai cunoscute branduri care nu vă vor dezamăgi niciodată. Acestea fiind spuse, vă încurajez să vă jucați cu amar!
Există multe companii care produc astăzi amare mari, atât aromatice cât și într-o mare varietate de arome.
Check out ofertele de la Fee Brothers și încercați Whisky Barrel-Aged Bitters. S-ar putea să găsiți că vă bucurați mai mult de Bittercube's Cherry Bark Vanilla.
Bitters fac destul de impact într-o doză mică, așa că vă distrați cu ei!
Ciresul. Ah, ciresul de maraschino. Acele cireșe roșii de neon, care sunt atât de ușor de preluat de la magazinul de băuturi, nu ar trebui să se transforme în barul tău din nou! Ele sunt vopsite artificial și îndulcite, făcându-le o adăugare mai puțin decât de dorit la un cocktail mare.
Cu toate acestea, puteți găsi cireșe de maraschino bune în magazinele alimentare naturale sau puteți face propriile dvs. pentru a păstra în stoc . Acestea sunt cireșele pe care le veți dori să le mâncați odată ce băutura a dispărut!
Cât de puternică este Manhattan-ul perfect?
Cocktail-urile precum Manhattanul Perfect nu sunt băuturi slabe . Acestea sunt, la urma urmei, în cea mai mare parte băuturi alcoolice și au numai diluția de gheață pentru a-și reduce puterea.
Knob Creek este un whisky 100 de probe și dacă am ales 18% vermuturi ABV, acest cocktail va fi de aproximativ 39% ABV (78 proof) . Dacă am fi făcut aceeași băutură cu un whisky de 80 de probe, ar fi puțin mai blând la doar 33% ABV (66 proof).
Editat de: Colleen Graham
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 239 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodiu | 261 mg |
| Carbohidrați | 11 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 5 g |