Desertul delicios din scoțianul tipic al lui Tipsy Laird este, cu siguranță, un lucru de frumos. Desertul ușor este servit în mod tradițional pe Burns Night sau la Hogmanay, dar, după ce a spus că acest desert este atât de delicios și atât de ușor de făcut, de ce să îl salvezi pentru o singură noapte pe an? Este prea bine pentru asta.
Frumusețea deserturii nu este doar aroma, iar Laird-ul Tipsy este destul de ușor să se uite la el și la fel de incredibil de ușor. Ce nu-i place?
Un sfat tip Laird este, în esență, același ca un trifoi clasic englez , budinca care a făcut mese britanice timp de secole, dar această scoțiană folosește whisky, nu sherry și, dacă este posibil, dar nu esențială, foloseste zmeura scoțiană. Scorțișoarele scotiene sunt renumite în întreaga lume pentru că sunt cele mai bune, deci dacă sunteți destul de norocoși să le puteți folosi, atunci minunat. Cu toate acestea, zmeura buna, proaspete va face treaba nu, cu toate acestea, utilizați vreodată congelate, acestea nu funcționează.
Este posibil ca jeliul să nu fie folosit întotdeauna, dar niciunul nu este complet fără cremă . Totuși, acest lucru este atât de rapid și ușor de făcut, deoarece folosește crema gata preparată sau poți să o faci cu pulbere de cremă după instrucțiunile de pachete. Pentru un desert mai bogat, termina micul dejun prin grișul de ciocolată închisă sau albă.
Un sfat Laird nu poate fi făcut prea mult în avans, ci pentru că este atât de rapid și ușor încât nu ar trebui să fie o problemă.
Ce ai nevoie
- 10oz (300g) tort burete / lingură, înjumătățit și tăiat în felii groase
- 10oz (300g) zmeură proaspătă, scoțiană dacă puteți, dar nu esențială
- 6 linguri de whisky sau Drambuie
- 2 cani (500 ml), sosuri gata preparate, cremă
- 2 cani (500 ml) cremă dublă (greu) sau biciuitoare, bătut ușor
- Mănâncă, migdale prăjite, migdale
Cum se face
Serveste 6
Pușcul poate fi făcut într-un vas mare de sticlă sau în pahare individuale
- Liniați fundul vasului sau ochelari cu felii de tort grosier deja tăiate. Dacă folosiți un castron mare, utilizați tot tortul într-un singur strat, dacă puteți.
- Rezervați câteva dintre zmeura proaspătă pentru decorare, apoi puneți restul în mod egal peste felii de tort. Din nou, în mica dimensiune, un strat gros este bun. Sprângeți-vă cu whisky, asigurându-vă că se scufundă până la tort.
- Întindeți crema gata preparată, din nou într-un strat gros.
- Finalizați cu un strat suplimentar de frisca, fie lingurați sau pipiți folosind o pungă de conducte.
- Finisați Tipsy Laird decorând cu zmeura rezervată și câteva migdale prăjite, fulgi.
Omiteți whisky-ul dacă serviți copilului Tipsy Laird copiilor.
Versiuni alternative ale lui Tipsy Laird
Pentru a fi autentic și de încredere, Tipsy Laird, într-adevăr nu ar trebui să te pui cu această rețetă clasică. Tot ce aș recomanda este omiterea de whisky pentru tineri și, poate, adăugarea de ciocolată rasă în loc.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 195 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 23 mg |
| Sodiu | 38 mg |
| Carbohidrați | 20 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 9 g |