01 din 08
Strângeți împreună ingredientele
Kimberley K. Eggleston Efectuarea propriilor rulouri de ou coapte cu calorii scăzute poate părea o sarcină plictisitoare. Dar folosindu-vă învelitori de rulouri de ou pre-făcute și câteva instrucțiuni simple de pliere, acestea vor fi surprinzător de ușor! Încercați-le pentru următoarea dvs. sărbătoare chineză de calorii cu consum redus de calorii.
Pentru a începe, aduna ingredientele de care ai nevoie. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
- 6 împachetări de ou pre-fabricate (verificați în secția frigorifică a departamentului de producție sau în apropierea tofu)
- 1/2 pui măcinat
- 1 ceașcă de varză verde mărunțită
- 1/4 cană de morcov mărunțit
- 1/4 ceasca de ceapa verde
- 1 lingurita de sos de soia
- spray non-stick de gătit
- De asemenea, asigurați-vă că preîncălziți cuptorul la 450 de grade.
02 din 08
Pregătiți Completarea
Kimberley K. Eggleston Se încălzește o tigaie mare peste căldura medie și se adaugă puiul măcinat în tigaie. Utilizați o furculiță pentru a sparge puiul în bucăți mici și continuați să îl gătiți timp de aproximativ cinci până la opt minute, până când puiul nu mai este roz. În timp ce puiul se gătește, tăiați varza, morcovii și ceapa verde în bucăți mici. Apoi, atunci când puiul nu mai este roz, adăugați legumele în tigaie și gătiți doar pentru aproximativ un minut, permițând varzei să înceapă procesul de afinare. Se toarnă sosul de soia peste amestecul de pui și varză și se combină bine.
* Sfat pentru salvarea timpului: Dacă preferați, pur și simplu cumpărați un amestec de coleslaw în loc să vă distrugeți propria varză și morcovi.
03 din 08
Înfășurați oalele Rolls
Kimberley K. Eggleston Apoi, veți înfășura rulourile de ou. E mai ușor decât crezi! Aceste instrucțiuni vă vor ajuta să treceți prin fiecare pas de rulare a propriilor rulouri de ou.
Începeți prin plasarea uneia din ambalajele de ouă pe o suprafață plană (învelișul de ouă trebuie să fie și plat). Așezați învelișul de ou astfel încât un colț să vă îndrepte spre dvs. Puneți aproximativ 1/4 cană din amestecul de pui și de varză în centrul ambalajului pentru ouă.
04 din 08
Înfășurați contul de Rolă Egg.
Kimberley K. Eggleston Apoi, pliați colțul ambalajului care vă indică în sus, acoperind amestecul de varză. Așezați ușor învelișul de ou sub amestecul de varză pentru al fixa.
05 din 08
Înfășurați contul de Rolă Egg.
Kimberley K. Eggleston Apoi, pliați fiecare parte a învelișului de rulouri de ou spre centru, peste amestecul de varză închis. Faceți acest lucru prin plierea unei laturi și apoi prin suprapunerea cu cealaltă parte. Veți fi un fel de pliere a unui plic!
06 din 08
Înfășurați contul de Rolă Egg.
Kimberley K. Eggleston Apoi rotiți rola de ou, rostogolindu-vă spre partea superioară a ambalajului, până când este complet laminată. Pentru a asigura capătul ambalajului, umeziți degetele cu puțină apă. Apoi frecați un pic de apă pe suprafața învelișului de rulouri de ou și atingeți capătul învelișului de rulou de ou. Continuați acest proces cu învelișurile de rolă de ou rămase și umpleți.
07 din 08
Pregătiți rolele de ou pentru coacere
Kimberley K. Eggleston Așezați rolele de ou înfășurate în jos, cu o cusătura în jos, pe o foaie mare de coacere care a fost acoperită cu spray de gătit. Spray o cantitate generoasă de spray de gătit pe suprafața de rulouri de ou, precum și pentru a ajuta cu obținerea unei coajă frumos, crocante.
08 din 08
Coaceți și serviți
Kimberley K. Eggleston În cele din urmă, așezați rulourile de ou în cuptor și coaceți timp de cincisprezece minute, până când rulourile de ou sunt ușor rumenite și crocante. Scoateți-le din cuptor și serviți-le imediat. Sunt uimitoare într- un sos de imersiune chinez !
Face 6 rulouri de ou
Per Egg Roll Calorii 137, Fat 3 grame, Pro 13 grame, Carbs 15 grame