Impresionați-vă familia și prietenii cu această rețetă elegantă de tort de ciocolată. Făcută cu amestec de tort de ciocolată și umplutură de cires, este ușor și delicios. Torturi umplute și straturi de fructe acoperite cu glazură cu frisca - ceea ce nu este de a iubi. Dacă aveți timp suplimentar, încercați să faceți propriile plăci de cireșe de umplutură .
Ce ai nevoie
- 1 cutie de amestec de ciocolată neagră (cu ouă și ulei, după caz)
- 1/4 cană kirsch (brandy de cireș)
- 1 can / 20 uncii de umplutură de cires placinta
- 2 căni
- grele briose de biciuire
- 1/2 ceașcă de zahăr din cofetărie
- Garnitură: cireșe de maraschino, drenate
- Garnitură: bucle de ciocolată cu lapte sau tresări
Cum se face
- Se scurge plăcuța de cireșe care se umple într-un ciocănel pentru a elimina majoritatea sucurilor îngroșate.
- Faceți tortul de ciocolată după instrucțiunile pachetului. Coaceți tort, conform instrucțiunilor, în două tigăi de tort de 9 inch.
- Odată ce tortul s-a răcit, presărați kirsch uniform pe ambele straturi de tort.
- Seturi de răcire electrice și un bol mare de amestecare; bate smântână până când se îngroațează ușor, apoi adăugați treptat zahărul de cofetărie și bate până devine suficient de gros pentru a-și menține forma.
- Folosind un peelier de legume, radeți ciocolata; răciți talpa până când sunteți gata de servire.
- Pentru a asambla tortul, puneți un strat pe sertarul de servire și împrăștiați cu un strat gros de frișcă de 1/2 ". Împrăștiați cireșele peste cremă lăsând o margine de 1/2 inci în jurul limitei tortului fără cireșe.
- Setați un alt strat pe cireșe și împrăștiați partea superioară și laterală a tortului cu restul de frișcă, răsuciți crema peste vârf.
- Cu ajutorul degetelor, presați ușor buclele de ciocolată în cremă pe părțile laterale ale tortului.
- Dacă doriți, garnisiți top cu cireșe maraschino drenate sau mai multe bucle de ciocolată.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 147 |
Grăsime totală | 11 g |
Grăsime saturată | 7 g |
Grasime nesaturata | 3 g |
Colesterol | 34 mg |
Sodiu | 33 mg |
Carbohidrați | 11 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 3 g |