Cireșele proaspete și suculente sunt una dintre cele mai importante momente ale verii, iar această plăcuță ușoară, de cireșe de casă , cu cireșe proaspete, este o modalitate excelentă de a le folosi.
Dacă aveți o mulțime de cireșe, puteți scala rețeta și îngheța plăcuța suplimentară de umplere în recipiente pentru a le folosi mai târziu.
Ce ai nevoie
- 5 până la 6 cesti în stare proaspătă
- cireșe de cireșe , de aproximativ 2 1/2 până la 3 kilograme
- 1/2 cana apă
- 1 1/4 cană de zahăr granulat
- 4 linguri de amidon de porumb (utilizați agentul de îngroșare Therm-Flo dacă este înghețat)
Cum se face
- Combinați toate ingredientele într-o cratiță mare.
- Aduceți la fierbere; reduceți căldura la joasă și gătiți, amestecând frecvent, timp de aproximativ 10 minute.
- Se răcește ușor înainte de utilizare.
- Umpleți coaja de plăcintă , utilizați-o într-un alt desert ca un tort de cireșe sau înghețați mai târziu.
- Reteta face suficientă umplutură de plăcintă pentru o plăcintă de 9 inch.
Cum de a îngheța plinul de cirese
- Înclinați placa de umplutură în recipientele de congelare din plastic, lăsând spațiul capului de 1/2 inch. Umpleți umplutura la temperatura camerei, dar nu lăsați-o mai mult de 2 ore. Sigilați și etichetați recipientele cu numele și data.
Cum sa faci cirese
- Dacă dați o mulțime de cireșe, ați putea dori să cumpărați un pui. Există dungi mari cu containere care funcționează bine în cantități mari. Și sunt mici pitters pentru cantități mai mici, ca și acest Oxo Good Grips pitter pentru cireșe și măsline.
- Dacă nu aveți un pitter, există câteva modalități inventive de a scoate gropile cu mâna. Introduceți o paie robustă în capătul tijei și împingeți-o prin împingere. Sau utilizați un betisoar pentru a lovi cireșul.
S-ar putea sa-ti placa si
- Piesa de cirese de cirese usoara
- Cireș de cireșe Reteta de brânză
- Plăcintă fără brânză cu cremă de cireșe
- Cherry Cobbler cu crumb topping
- Cumpăra de cireș de casă cu ceară de tort
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 244 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Carbohidrați | 62 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 2 g |