Vestea bună este că bomboanele sunt ieftine și ușor de folosit. Vestea proastă? Ei bine, nu există niciunul, într-adevăr. Sunt ieftine, iar bambusul este o resursă disponibilă. Dacă nu sunt prea cărămizi, puteți reuși să reutilizați și frigul de bambus.
Cum se utilizează burta de bambus
Spre deosebire de frigiderele de metal, frigaruiile de bambus trebuie îmbibate înainte de a le pune pe grătar. Iată cum să înmuiați fiarele de bambus.
- Umpleți o tavă cu apă și puneți frigul de bambus în apă. Asigurați-vă că frigiderele sunt complet scufundate.
- Permiteți frigului să se înmoaie pentru minimum 20 de minute și până la 3-4 ore.
- Pentru o prezentare gastronomică și o adâncime adâncă de aromă la mesele la grătar, experimentați cu înmuierea fiarelor în vin sau suc.
- Un alt sfat pentru grilatoarele frecvente: Când cumpărați un pachet de frigărui de bambus - înmuiați-le pe toate, apoi scurgeți bine, puneți-le într-o pungă de plastic sigilată și lipiți-le în congelator. Ei vor păstra bine, și veți putea să vă luați mai repede bunurile pe grătar. În special, vegetarienii și veganii vor găsi frigărui utile pentru păstrarea pe grătar a tofu , seitan și kabobs vegetarieni și sunt excelente pentru prepararea brânzeturilor și a oricăror legume.
Retete pentru a incerca
Alternative la chipsuri de bambus:
Puteți prefera să utilizați frigidere metalice, care vin în lungimi mai lungi, au un mâner convenabil și pot fi reutilizate. Este o preferință personală.
Dacă preferați frigiderele metalice, căutați fiarele metalice cu marginile plate, deoarece acestea tind să împiedice alunecarea și alunecarea alimentelor în jurul valorii de puțin mai bune decât fiarele metalice cu marginile rotunde.
Vezi și: Nu există frigăciuri? Nici o problema!
Mai mult ajutor pentru gratar și cum:
- Mai multe sfaturi despre gratar vegetarian
- Sute de idei de gratar vegetarian
- Cookouts Stil Veggie! 225 idei de gratar vegetarian
- Cum să gătești tofu
- Cum să gătești legume