Aceste cookie-uri de condimente din ciocolată vegană sunt asemănătoare cu o melasă sau o prăjitură cu turtă dulce, dar cu doar o sugestie de cacao pentru un gust de ciocolată. Acestea sunt o mare cookie vegan pentru Crăciun, dar îmi place cookie-urile de melasă pe tot parcursul anului! Dacă vă place aceste cookie-uri de condimente ciocolată, s-ar putea să vă placă, de asemenea, aceste cookie-uri vechi de ciocolată rom. Bucurați-vă!
A se vedea, de asemenea: Colectia finala de biscuiti vegani
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cesti de faina
- 1 lingură de făină
- 1 1/4 linguriță de ghimbir (sol)
- 1 lingurita de scortisoara
- 1/4 linguriță de cânepă (sol)
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 1 lingură de pudră de cacao
- 1/2 cană
- margarina vegană
- 1/2 ceasca zahar (maro)
- 1/4 cană de melasă
- 1 lingură de bicarbonat de sodiu (dizolvată în 1 1/2 linguriță apă clocotită)
- 1/4 ceasca de zahar
Cum se face
Împingeți făina, ghimbirul, scorțișoara, cuișorii, nucșoara și cacao într-un castron mic și lăsați-o la o parte.
Împingeți împreună margarina și zahărul brun. Se adaugă melasa și se amestecă bine. Adăugați jumătate din amestecul de făină și amestecul de bicarbonat de sodiu și combinați bine. Se adaugă restul amestecului de făină.
Răcire, acoperită timp de cel puțin o oră. Preîncălziți cuptorul la 325 de grade.
Spuneți aluatul în bile de 1 1/2 inch, apoi rotiți fiecare minge în zahăr.
Coaceți 13-15 minute, până când suprafețele încep să crape ușor.
Mai multe rețete vegan cookie:
- Bucatele de rapiță clasică de ovăz
- Biscuiți afumate de ovaz
- Vegan Cookies Gingerbread
- Zahăr-fără cookie-uri Maple
- Lemon Sugar Cookies
- Dată ușoară Macaroons
- Zahărul fără unt de arahide și cookie-urile de banane
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 121 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 307 mg |
| Carbohidrați | 20 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |