Aceste cookie-uri au gusturi la fel ca cele pe care le-a făcut mama. Nici nu vei ști că sunt vegani ! Aceste cookie-uri de ciocolată sunt una dintre cele mai populare rețete vegane de pe TheSpruce.com - le oferă o încercare de a afla de ce toată lumea iubește aceste cookie-uri atât de mult!
Ce ai nevoie
- 2 1/4 cana făină
- 1 linguriță. praf de copt
- 1 linguriță. sare
- 1 ceașcă
- vegetală margarină la temperatura camerei
- 3/4 cana de zahăr
- 3/4 ceasca de zahar brun
- 1 linguriță. vanilie
- Egg-Replacer Ener-G pentru 2 ouă (pregătit conform instrucțiunilor de ambalaj)
- 12 oz. semi-dulce chips-uri de ciocolată vegană
Cum se face
- În primul rând, încălziți cuptorul la 350 de grade F
- Într-un castron mare, combinați făina, sifonul și sarea, folosind un sifter dacă aveți unul. Pus deoparte.
- Într-un bol separat mare, bateți împreună margarina vegană, zahărul, zahărul brun, vanilia și înlocuitorul de ou preparat până când amestecul este neted și pufos.
- Se adaugă ingredientele uscate la acest amestec și se amestecă până se combină bine.
- În cele din urmă, amestecați cu grijă chipsurile de ciocolată vegană până când sunt bine dispersate.
- Puneți o lingură de aluat de aluat pe foaia cookie.
- Coaceți cookie-urile dvs. de ciocolată vegană timp de aproximativ 8 până la 10 minute, până când margini sunt maro auriu sau puțin mai mult dacă vă place mai crocante.
Sfat pentru rețetă: Căutați chipsuri de ciocolată vegană? Comercianții Joe's și Whole Foods sunt vegani, iar Sunspire și Tropical Source sunt două branduri mai populare.