Băile de lapte și cereale sunt un mic dejun perfect complet pe drum. Această versiune este mult mai sănătoasă decât cea ambalată - fără adaos de zaharuri, uleiuri sau conservanți. În loc de aditivi, această rețetă utilizează ingrediente reale de lapte. Iaurtul grecesc și cerealele în cutie sunt tot ce trebuie să faceți pentru a vă bucura de aceste delicii de mic dejun.
Puteți folosi orice fel de cereale doriți. Această rețetă solicită Honey Nut Cheerios sau alte cereale similare. Cu toate acestea, ați putea încerca orice, de la scorțișoară de scorțișoară până la charmuri norocoase, la ciorchini de ovaz. Puteți adăuga, de asemenea, în lucruri cum ar fi fructe uscate și nuci pentru a stimula nutriția și pentru a crea o textura minunat. Este o reteta foarte simpla si versatila!
Reteta solicită iaurtul grecesc, dar puteți folosi și iaurtul regulat. Iaurtul grecesc îngheaie bine și rămâne solid timp de mult. Este, de asemenea, mai mare în proteine decât iaurtul regulat, deoarece este tensionat. Cele mai multe iagante cu aromă de vanilie sunt îndulcite, dar unele sunt mai dulci decât altele. Adăugați miere dacă doriți să faceți iaurtul puțin mai dulce.
Această rețetă utilizează congelatorul pentru a crea forma barei. Acestea sunt perisabile, dar durează o perioadă de timp pentru a se topi și pot fi ușor consumate la transportul de dimineață și durează până la 6 luni în congelator. Puteți face loturi mari și le puteți pune la dispoziție săptămâni! Nici o reteta de bucatarie nu este deosebit de folositoare in lunile de vara pentru ca nu este nevoie sa incalziti casa cu aragaz sau cuptor atunci cand puteti sa biciuiti aceste bare in congelator. Ele sunt, de asemenea, învelite individual după ce au fost înghețate. Este la fel de ușor ca și dezambalarea unui sandwich de înghețată! Cine nu-i place să pretindă că mănâncă înghețată la micul dejun?
Ce ai nevoie
- 2 cani de iaurt verde de vanilie (iaurt degresat sau integral)
- 1 lingura de miere (opțional)
- 1/2 linguriță extract de vanilie (opțional)
- Se pot adăuga 1 1/4 cesti de honey Cheerios sau alte cereale în cutie, semințe sau fructe cu coajă lemnoasă
Cum se face
- Dacă adăugați ingredientele opționale, amestecați-le cu iaurtul înainte de a începe următorii pași. Unele iaurturi sunt mai dulci decât altele și nu vor avea nevoie de îndulcitor suplimentar din miere.
- Liniați o tigaie cu o foaie de hârtie pergament. Hârtia trebuie să acopere partea inferioară și laterală. Acest pas este esențial. Fără hârtia de pergament barele vor fi extrem de greu de îndepărtat din tigaie!
- Răspândiți iaurtul pe fundul tăvii de pâine. Asigurați-vă că acoperă complet fundul și este împrăștiat în mod egal.
- Se toarnă cerealele pe iaurt. Utilizați o lingură pentru a apăsa cerealele în iaurt, astfel încât să înghețe împreună.
- Acoperiți ușor cu învelișul din plastic și puneți-l în congelator timp de 4-8 ore sau până când se congela solid.
- Îndepărtați barele de la tigaia de pâine prin ridicarea laturilor hârtiei pergamentului. Scoateți bara din hârtia pergamentului și plasați-o pe o placă de tăiere. Tăiați barele în lățime în 6 bari.
- Înfășurați fiecare bara în mod individual cu o foaie de hârtie de ceară. Plasați barele învelite într-o singură pungă mare pentru ziplock. Întoarceți barele la congelator sau bucurați-vă de unul imediat!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 84 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 11 mg |
| Sodiu | 86 mg |
| Carbohidrați | 12 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 3 g |