Honey Deuce este o băutură de limonadă de vodcă simplă și răcoritoare și cocktailul oficial al campionatului american de tenis de tenis. Acesta a fost creat de Nick Mautone, Gray Goose Mixer Master și NYC Restaurateur și a fost o libație populară de când a fost introdusă la sfârșitul anilor 2000.
Indiferent dacă vizionați turneul de tenis din august sau nu, veți găsi Honey Deuce pentru a fi o băutură spectaculoasă, în special pentru lunile de vară , în timpul sezonului de pepene galben.
În general, veți găsi acest cocktail Honey Deuce pentru a fi delicios și revigorant. Utilizarea lui Chambord compensează limonada tartă cu o dulce delicată, iar bilele de miere sunt atât în temă cu tenis, cât și înviorătoare. De asemenea, este foarte ușor de făcut , astfel încât oricine poate amesteca o singură băutură sau o rundă pentru întreaga petrecere în doar câteva minute.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz vodca (
- Grey Goose Vodka )
- 4 oz
- limonadă (proaspătă)
- 1/2 uncie
- zmeură de zmeură (
- Chambord )
- Garnitură: bile de pepene galben
Cum se face
- Umpleți o sticlă de highball răcită cu gheață zdrobită și adăugați vodca.
- În partea de sus cu limonadă la puțin sub jantă, apoi adăugați lichiorul de zmeură.
- Garnish cu bile de pepene galben.
(Rețeta de la Nick Mautone pentru vodca gri de gâscă)
Aceasta este o cantitate mai mare de vodca decât a fost solicitată în rețeta originală a lui Mautone, dar mi sa părut a fi o bază bună, ușor de măsurat. De asemenea, poate fi personalizat pentru a se potrivi cu gustul dvs. individual și va umple gama medie de gheață cu un echilibru ideal de arome dulce și acru.
Mai multe sfaturi pentru cocktailul de miere de dulce
Vodca. Grey Goose Vodka sponsorizează această băutură, astfel încât este doar natural că aceasta este marca recomandată pentru Honey Deuce. În timp ce puteți folosi cu siguranță orice vodcă doriți, aș recomanda ca aceasta să fie una de calitate egală cu Grey Goose . Dacă faci efortul de a amesteca Chambord și limonada proaspătă, nu este nici un motiv să începi cu o vodcă sub.
Puteți dori, de asemenea, să se joace cu vodcă aromate, deoarece doar un indiciu de aromă complementară poate adăuga un fler frumos la cocktail-uri simple, cum ar fi acest lucru. Încercați fructe de padure sau citrice, pepene galben sau chiar castravete și vedeți ceea ce credeți.
Lichiorul de zmeură. Chambord este cel mai comun lichior pentru băutură, iar aroma sa de zmeură neagră este complementul perfect al dulce-ului de la limonadă. Cu toate acestea, ați putea alege una dintre cele mai multe lichioruri de zmeură sau de mure care sunt disponibile.
Limonada. Utilizarea limonadei stoarse în stare proaspătă nu poate fi suficient de stresată. Multe dintre limonadele pre-făcute sunt prea dulci pentru a le amesteca în cocktailuri și pot arunca rapid un echilibru al băuturii.
Nu vă gândiți nici măcar la aceste limonade cu conținut scăzut de zahăr, adaosuri de apă. Ei pot lucra pentru stațiunea de limonadă pentru copii, dar suntem adulți și ar trebui să ținem băuturile la un nivel mai înalt (este un bun exemplu și pentru alimente proaspete).
Cu limonada de casă, aveți controlul asupra echilibrului dulce-tart și, pe lângă aceasta, este foarte ușor de făcut. Dacă puteți stoarce câteva lămâi și puteți amesteca sucul cu apă și zahăr, sunteți pregătiți. Nu există niciun mister sau trucuri secrete și odată ce ați aflat cât de ușor este într-adevăr, nu veți merge o zi de vară fără un pitcher în frigider.
Hrană de honeydew. Garnitura devine și mai bună dacă faceți și bateți bilele de pepene, apoi le aruncați în congelator timp de aproximativ o oră până când acestea sunt frumoase și geroase.
Cât de puternică este Deuce de miere?
Honey Deuce este răcoritoare și, prin standarde de cocktail, o băutură relativ ușoară. Veți găsi că este egal cu paharul mediu de vin cu un conținut de alcool de aproximativ 10% ABV (20 proof) .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 205 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 4 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |