O pâine minunată de dovleac, cu condimente, stafide și nuci tăiate. Aceasta este o pâine bună rapidă pentru coacere și înghețare pentru mai târziu. Congelați felii individuale și le scoateți pentru oaspeți.
Ce ai nevoie
- 1/3 ceasca de unt, moale
- 1 1/3 cani de zahăr
- 2 ouă, bătut
- 1/4 cana de apa
- 1 cană piure de dovleac
- 1 2/3 cesti de faina
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță de cuișoare
- 1/2 ceasca de nuci tocate
- 1/4 ceasca de stafide tocata sau date tocate, optional
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (180 ° C / gaz 4). Ungeți o cratiță de 9x5x3-inch.
- Într-un castron de amestecare cu mixer electric, unt de unt și zahăr până la lumină; pus deoparte. Într-un alt vas de amestecare se combină ouă, apă și dovleac; amesteca bine. Adăugați unt turnat; amestecați bine.
- Setați ingredientele uscate împreună într-un bol separat.
- Se adaugă aproximativ o treime din ingredientele uscate la un moment dat amestecului de dovleac, amestecându-se bine după fiecare adăugare. Foldați în nuci și stafide.
- Coaceți în tava preparată pentru 55-60 de minute.
Mai multe rețete
Pâine de dovleac de alune
Dovleac de brânză cu cremă de dovleac
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 388 |
| Grăsime totală | 18 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 83 mg |
| Sodiu | 443 mg |
| Carbohidrați | 55 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 5 g |