Sucul de lămâie proaspăt și coaja din umplutură fac ca această plăcuță de șah clasică să fie deosebit de specială.
Topul plăcintei cu o bomboană de frisca sau bomboane și o grămadă de coajă de lamaie.
Ce ai nevoie
- 1 coajă de piele de 9 inch
- 4 ouă mari
- 1 1/2 cani de zahăr granulat
- 1/2 ceasca de unt topit
- 1 lingură plus 2 lingurițe de porumb
- 3 linguri de suc proaspăt de lămâie
- 1 lingură de coajă de lămâie fin rasă, plus mai mult pentru garnitură, dacă se dorește
- pinch sare
Cum se face
- Bateti bine ouale; adăugați zahăr, unt și porumb, bătând bine după fiecare adăugare.
- Se amestecă sucul de lamaie, coaja de lamaie rasă și sarea.
- Se toarnă în coajă de bomboane fără bomboane.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 325 ° F până se fixează și se rumenesc ușor, aproximativ 45 de minute sau până când un cuțit introdus în apropierea centrului iese curate.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 322 |
| Grăsime totală | 15 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 146 mg |
| Sodiu | 85 mg |
| Carbohidrați | 42 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 5 g |