Braconajul oului perfect nu mi-a părut întotdeauna atât de ușor. Dar acum știu cât de simplu poate fi! Verificați tutorialul meu de ouă datorează cum să prăjiți oul perfect. Acestea se transformă așa de frumos și arată perfect pe partea de sus a toastului de avocado .
Purtați pur și simplu oul, mash avocado, și de top totul pe o bucată proaspătă de pâine prăjită de grâu întreg. aceasta nu este mai simplă sau mai sănătoasă decât asta! Am adăugat, de asemenea, un pic Sriracha pentru hubby meu care îi place picant! Puteți merge într-adevăr nebun și să utilizați guacamole în loc de avocado curățată. Este ceva mai mult de lucru, dar este cu siguranță gustos! Puteți, de asemenea, să-l condimenteze doar cu un mic cayenne sau un picurător al altei dvs. sos fierbinte favorit sau condiment. Acest pâine prăjită este atât de versatilă!
Puteți face cu adevărat acest toast cu orice fel de ou. Un ou prăjit ar funcționa la fel de bine. Chiar și amestecate vor fi binevenite! Orice ar fi mai ușor pentru tine! Am o preferință pentru ouăle poached pentru că urăsc când ouăle devin crocante, super ciudate știu. Soțul meu crede că sunt nebun, dar nu pot rezista.
Îmi place să pot folosi ouăle de rasă liberă. Obișnuiam să avem puii noștri și îi iubim și mai mult ouăle. Dar au fost uciși de tristețe de bobatul nostru local. Coopul nostru de pui stă la marginea curții, îngroșat de buruieni, dorind să ducă înapoi la viață ciocurile. Într-o zi, vom avea mai multe găini ... sau poate niște rațe? Ouăle de rață sunt de asemenea delicioase. Plus rațe sunt super drăguț. Trebuie să dau dovada bobcatului.
Ce ai nevoie
- 1/2 avocado (piure, lăsați-l pe partea chunkier dacă doriți!)
- 1 felie de pâine integrală de grâu (prăjită)
- 1 ou (aruncat, aruncați tutorialul din ouă de pâine!)
- 1 sare (la gust)
- 1 dash piper negru (la gust)
- 1 dash Sriracha (sau alt sos fierbinte la gust)
Cum se face
- Puneți pâinea întreagă până când se toarnă ușor, dar ușor moale. Un pâine prăjită cu adevărat crocantă va fi greu de manevrat cu toppingurile.
- Găsește avocado-ul tău, lăsându-l la fel de ciudat cum îți place. Puneți puțină sare pe avocado.
- Lăsați-ți oul, sau folosiți un ou prăjit, oricare doriți!
- Răspândiți avocado peste pâine prăjită. Acoperiți-o cu oul. Se presară un pic de sos fierbinte pe partea de sus, dacă doriți și un alt strop de sare! Intră și bucură-te!
- Reteta poate fi ușor dublată sau triplă, dar este cel mai bine servită singură, astfel că pâinea prăjită rămâne crocantă, avocado-ul rămâne verde, iar ouăle se vor arunca perfect!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 407 |
| Grăsime totală | 23 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 208 mg |
| Sodiu | 547 mg |
| Carbohidrați | 37 g |
| Fibre dietetice | 10 g |
| Proteină | 15 g |