Alabama Slammer are o scurtă istorie, deși ambii biliard și shooterul cu același nume au fost hit-uri la bar din anii '70 până în anii '80. Ele erau populare printre mulțimile colegiului de atunci, în special la Universitatea din Alabama, unde se spune că au provenit.
Care a venit primul, împușcătura sau băutura înaltă? Probabil că lovitura a fost prima și aceasta se bazează pur și simplu pe corelația dintre echipa Alabama Slammer și echipa de fotbal a Universității din Alabama Crimson Tide.
Ingredientele sunt aceleași în ambele Alabama Slammers, deși în această băutură mixtă există mult mai mult suc de portocale. Confortul de Sud adaugă o aromă de caise-piersic care se amestecă bine cu ghimbirul amaretto și sloe.
Desigur, Alabama Slammer nu este la fel de popular astăzi ca acum câteva decenii. A fost creat într-o perioadă în care barmanii amestecau niște băuturi foarte puternice și foarte dulci și chiar și SoCo și ginerele sloe folosite aici nu văd atât de multă utilizare ca odinioară. Este o băutură răcoritoare bună.
Ce ai nevoie
- 1 uncie Confortul de Sud
- 1 uncie
- Amaretto
- 1 uncie
- sloe gin
- 2 oz
- suc de portocale
- Roată portocalie pentru garnitură
Cum se face
- Se toarnă ingredientele într-un agitator de cocktailuri umplute cu gheață.
- Se agită bine .
- Întoarceți-vă într-un pahar highball cu gheață proaspătă
- Garniți cu o roată portocalie și cireșe.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 284 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 30 mg |
| Carbohidrați | 29 g |
| Fibre dietetice | 15 g |
| Proteină | 23 g |