Aceasta este o rețetă de prăjitură cu zahăr brun, cu stafide. De asemenea, cunoscut sub numele de tort cu condimente fierte. Este un favorit de modă veche.
Ce ai nevoie
- 2 cani de stafide
- 1 1/2 cupe de apă
- 1/2 cană scurtare
- 2 cani de zahăr brun deschis (împachetate ferm)
- 3 cesti de faina pentru toate scopurile
- 1 1/2 lingurite de scorțișoară
- 1/2 linguriță de cuișoare de pământ
- 1/2 linguriță nucșoară măcinată
- 1/2 linguriță de sare
- 1 cană de lapte acru
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 3 ouă (bătut)
- 1/4 ceasca de zahar de patiserie
Cum se face
- Într-o cratiță, combinați stafide și apă.
- Gătiți până când stafidele sunt brute. Rezervarea a 2/3 ceașcă de lichid de gătit, scurgerea și stafidele deoparte.
- Într-un castron, scurtarea cremului și zahărul.
- Combinați făină, scorțișoară, cuișoare, nucșoară și sare; pus deoparte.
- Într-un castron separat, combinați laptele, sifonul, ouăle și lichidul de gătit rezervat.
- Se adaugă ingrediente uscate alternativ cu amestecul de lapte până la amestecul smântânit.
- Se amestecă stafidele fierte.
- Se toarnă într-o tigaie de coacere 13x9x2-inch uns. Coaceți la 350 ° timp de 35 până la 40 de minute sau până când testarea tortului se face.
- Tortul de raisin se răcește pe un suport din sârmă.
- Chiar înainte de servire, stropiți cu zahărul de cofetărie.
S-ar putea sa-ti placa si
Raisin Spice Baruri cu fructe cu coajă lemnoasă
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 300 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 49 mg |
| Sodiu | 199 mg |
| Carbohidrați | 50 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |