În greacă: yogurt cu hârtie, yee-ah-OOR-tee meh MEH-lee
În multe restaurante grecești, în acest desert sunt servite complimente ale casei. Atât iaurtul cât și mierea sunt excelente pentru sistemul digestiv, iar gusturile combinate sunt delicioase. Merită efortul de a găsi iaurtul grecesc original, disponibil pe piețele grecești și etnice, sau să-ți faci propriul iaurt gros, folosind branduri regulate, cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.
Puteți să o serviți și cu fructe și să coaceți cu ea (și coaceți și cu ea ( coacere cu iaurt grecesc ).
Deoarece iaurtul este un fel de fel de mâncare populară pentru micul dejun din întreaga lume, încercați acest lucru și ca starter de dimineață devreme!
Ce ai nevoie
- 1/2 - 3/4 ceașcă de iaurt (grecească, întinsă, pe porție)
- 1-2 lingurițe de miere de cimbru (greacă, pe servire)
- Opțional: nuci (zdrobite și / sau migdale)
Cum se face
În bolurile individuale de servire, miroșiți peste iaurt și stropiți cu nuci și / sau migdale, dacă doriți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 120 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sodiu | 86 mg |
| Carbohidrați | 10 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 7 g |