Această rețetă pan-americană pan pierogi este de la prietenul meu Bobbie. Ea iubește tariful tradițional polonez, dar nu are întotdeauna timpul să o facă. Aceasta este o modalitate prin care ea obține marea aromă a pierogi fără toată munca. Comparați rețeta lui Bobbie cu Pierogi Casserole , care este făcută cu brânză de vaci și cu tăiței pregătită pentru gătit.
Acesta poate fi servit ca un curs principal, o farfurie, o entree vegetariană, la un brunch, o băutură sau o petrecere de fotbal. Verificați Varza Necunoscută a Bobbie pentru o altă rotire rapidă pe un favorit tradițional.
Ce ai nevoie
- 4 cepe mari (tocate)
- 4 uncii / 1 unt de unt
- 9 fidea lasagna (aldente fierte)
- 12 portii cartofi instant piure
- 12 felii de brânză americană
- 1 sare de ciupit (la gust)
- 1 ardei piper negru (la gust)
Cum se face
- Caramelizeaza ceapa in unt intr-o tigaie mare. Acest lucru va dura 20 de minute sau mai mult. Nu vă grăbiți.
- Adăugați brânză pentru a încălzi cartofii piure, amestecând până când brânza se topește (cuptor cu microunde, dacă este necesar).
- Se încălzește cuptorul la 375 de grade. Stropiți ușor o tigaie de 13x9-inch cu spray de gătit. Așezați trei tăiței lasagna în partea inferioară a tăvii. Răspândiți jumătate din amestecul de cartofi deasupra și o treime din ceapă. Repetați cu încă trei fidea, amestecul rămas de cartofi și o treime din ceapă. Așezați ultimele trei fidea în sus, urmată de ceapa rămasă.
- Acoperiți cu folie și coaceți 30-40 de minute.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 1003 |
Grăsime totală | 21 g |
Grăsime saturată | 10 g |
Grasime nesaturata | 7 g |
Colesterol | 41 mg |
Sodiu | 895 mg |
Carbohidrați | 184 g |
Fibre dietetice | 16 g |
Proteină | 23 g |