În timp ce îmi place această rețetă Vegan Baked Oatmeal , această versiune este mai mică în grăsime și folosește numai nectarul de agave ca îndulcitor, așa că consider această rețetă de coacăze de coajă "de zi cu zi". Simțiți-vă liber să adăugați fructe și nuci pe care le doriți!
** Această rețetă este potrivită pentru diete fără lapte, fără ouă și vegetariană, dar, ca și în cazul oricărei rețete destinate persoanelor cu alergii sau restricții dietetice, asigurați-vă că citiți cu atenție toate etichetele nutriționale pentru a vă asigura că nu există produse lactate ascunse, ingrediente derivate sau gluten, ou sau ingrediente de grâu, dacă acestea se aplică în cazul dumneavoastră).
Ce ai nevoie
- 3 cani de fulgi de ovaz rapid
- 3 linguri de migdale fin măcinate
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță de ghimbir măcinat
- 1/2 linguriță de sare
- 1 cană de nectar de agave sau de sirop de arțar
- 1 2/3 lapte lapte de migdale, cumpărate în magazin sau
- de casă
- 1/2 ceasca de piersici tocate
- 1/2 cană de afine proaspete
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° C. Lubrifiați ușor o tigaie de 9 "cu unt de ulei sau unt de lapte și lăsați-o la o parte.
- Într-un vas mare de amestecare, combinați ovăzul, migdalele măcinate, praful de copt, scorțișoară, ghimbir și sare. Într-un alt bol mic, amestecați împreună nectarul de agave și laptele de migdale până se combină. Adăugați lichidele la ingredientele uscate, amestecând până la combinare. Fold în fructe.
- Răspândiți amestecul în tava pregătită și coaceți timp de 35-40 de minute sau până când se mănâncă puțin auriu. Permiteți oalelor să se răcească în tigaie pentru câteva minute, apoi tăiați în 8 bucăți și serviți cu lapte de migdale sau lapte de soia.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 166 |
| Grăsime totală | 2 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 206 mg |
| Carbohidrați | 38 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |