Această rețetă de bomboane sushi face adorabil sushi look-alikes de la Rice Krispies, viermi gummy, și alte bomboane premade! Chiar și așa-numitele sushi "haters" nu vor putea rezista acestei bomboane drăguțe și delicioase.
Rețineți că această rețetă creează două "tipuri" de sushi, roli maki și nigiri de pește. Aveți posibilitatea să faceți ambele, sau să alegeți un singur tip și să omiteți instrucțiunile pentru cealaltă. După cum este scris, rețeta produce aproximativ 2 duzini de rulouri și 2 duzini de nigiri.
Nu ratați ghidul de fotografie care arată cum să faceți sushi de bomboane !
Ce ai nevoie
- 4 linguri unt
- 4 cani de marshmallows miniatură
- 6 cani de cereale crocante din orez
- 20 viermi gingii
- 2 cutii de verde de fructe
- 30 bomboane dulci în formă de pește
Cum se face
- Pregătiți o foaie de copt de 12 x 17 cm prin căptușirea cu hârtie cerată și prin pulverizarea hârtiei cu spray de gătit cu nonstick.
- Așezați 2 linguri de unt într-un vas mare cu microunde, și cuptorul cu microunde până se topește aproximativ 45 de secunde.
- Adăugați 2 vase de marshmallows miniatură în castron și cuptorul cu microunde până când marshmallows sunt topite complet, aproximativ 1 minut, amestecând la fiecare 30 de secunde. Se amestecă amestecul până când este complet neted.
- Se adaugă 3 cupe de cereale de orez și se amestecă până se acoperă complet. Turnați imediat amestecul pe foaia de coacere pregătită. Pulverizați-vă mâinile cu spray-ul de gatit cu nonstick și începeți să apăsați bomboanele în foaie într-un strat subțire. Începeți să lucrați de la marginea părții mai scurte a foii. Amestecul va acoperi doar aproximativ jumătate din foaia de coacere.
- Cu partea scurtă a foii de coacere care vă este cea mai apropiată, plasați o pereche de viermi gingii la un centimetru de la margine. Puneți o altă pereche direct în partea de jos și repetați până când aveți o linie de viermi care se întind peste foaia de copt.
- Folosind hârtia cerată pentru a vă ajuta, rotiți amestecul de cereale în jurul viermilor gingii, presați ferm pentru a face o rolă strânsă. Luați un cuțit ascuțit și tăiați bustenul departe de restul amestecului. Așezați-l în lateral și repetați procedura de vierme / rulare / tăiere pentru restul cerealelor.
- Împărțiți buștenii în runde de 1 inch. Înfășurați fiecare rundă într-o bandă de roșii de fructe în culoarea verde.
- Pentru a realiza "nigiri", repetați pașii 1-4 pentru a face baza de bomboane de orez, dar nu apăsați amestecul de orez subțire. Ar trebui să fie de aproximativ 3/4 inch grosime o dată apăsat în foaia de copt.
- Tăiați bomboane în dreptunghiuri de aproximativ 3/4 inch cu 1,5 inci. Puneți un pește de bomboane pe partea de sus a fiecărui dreptunghi și înfășurați o bandă de verde de fructe de 1/2-inci în jurul întregului pachet.
- Pentru o atingere fină, decorați platoul de sushi pentru a arăta mai autentic. Printre sugestii se numără și înlocuirea sosului de ciocolată cu sos de soia, frișcă verde cu frisca (sau ciocolată albă topită) pentru wasabi, și pește roz roz în mod subțire pentru ghimbir murat.
Notă: Aceste bomboane sunt consumate cel mai bine în ziua în care sunt făcute, deoarece ambalajul pentru fructe devine lipicios dacă este lăsat peste noapte. Alternativ, puteți să le pregătiți până la pasul final și să le înfășurați odată ce sunteți gata să le mâncați.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 171 |
| Grăsime totală | 2 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodiu | 80 mg |
| Carbohidrați | 38 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |