Încercați să vă dați seama ce să faceți pentru un mic dejun festiv sau pentru un brunch de dimineață de Crăciun? Aceste clatite de ren sunt optiunea perfecta! Super distractiv și adorabil, acestea sunt ușor de gestionat pentru orice bucătar de origine și nu necesită instrumente speciale. Suntem siguri că atât copiii, cât și adulții din familia dvs. se vor îndrăgosti de aceste chipuri drăguțe de reni pe plăcuțele de mic dejun!
Mai jos includeți o rețetă de clătită de casă, dar puteți utiliza cu ușurință și un amestec de clătite gata făcut. Doar urmați instrucțiunile de pe cutie.
Pentru a vă face propriul dvs., nu ezitați să înlocuiți cireșe de maraschino pentru o căpșună sau o zmeură dacă doriți. Indiferent de boabele roșii pe care le aveți la dispoziție pentru a obține nasul lui Rudolph. Puteți, de asemenea, să înlocuiți marshmallows pentru două păpușă de frisca , și chips-uri de ciocolată poate fi, de asemenea, înlocuit cu afine mici, dacă doriți ceva mai fructuos. Odată ce ați făcut versiunea dvs. de aceste clatite, serviți cu sirop de arțar și unt, sau doar le bucurați așa cum este!
Ce ai nevoie
- 1 ou
- 1 1/2 cesti de lapte
- 2 linguri de unt topit (răcit)
- 1 1/4 cesti de faina
- 3 lingurițe
- praf de copt
- 1 lingură de zahăr
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de vanilie (opțional)
- Se pot folosi marshmallows mari (marshmallows jumbo)
- 12 chipsuri de ciocolată
- 6 cireșe maraschino
- 12
- felii de slănină (gătite)
Cum se face
- Încălziți o tavă din fontă sau o tigaie pe foc mediu înainte de a începe. Fă-o frumos și fierbinte și apoi fi pregătită să-l întoarce la scăzut înainte de a găti clatite.
- În timp ce tigaia se încălzește, bate împreună oul, laptele și untul topit. Dacă adăugați vanilie, adăugați-l și în acest moment. Asigurați-vă că untul nu este fierbinte când îl combinați cu oul.
- Apoi amestecați făina, praful de copt și sarea într-un castron mediu. Se toarnă amestecul umed peste amestecul uscat și se amestecă pentru a forma un bat brut. Lăsați-o să stea aproximativ cinci minute. Se va umfla; dacă este prea gros, adăugați un pic mai mult lapte.
- Adăugați untul sau uleiul la tavă înainte de a găti. Apoi, răsturnați căldura de pe tavă până la nivelul mediu.
- Folosind o ceașcă de măsurare lichidă sau lingură, turnați aproximativ jumătate de cești de aluat pe tigaia fierbinte pentru a face fata renului. Asigurați-o o formă ovală mare. Se toarnă aproximativ 1/8 cești de aluat pe tavă pentru a crea fiecare dintre urechi. Gatiti clatitele pentru cateva minute pe fiecare parte si apoi intoarceti. Terminați gătitul și scoateți-l din tavă.
- Așezați clătite într-un cuptor de 200 F pentru a vă menține cald în timp ce terminați restul de clătite.
- Aranjați fața și urechile reni pe o farfurie. Puneți două felii de slănină în vârful capului și între urechi.
- Taie marshmallows în jumătate pentru a crea ochii. Puneți ochii pe ovalul mare și plasați un cip de ciocolată pe fiecare jumătate de marshmallow pentru a crea elevii. Plasați o cireșă maraschino în partea inferioară a fiecărei fețe pentru a crea nasul.
- Serviți cu sirop de arțar sau zahăr pudră și unt, dacă doriți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1702 |
| Grăsime totală | 113 g |
| Grăsime saturată | 66 g |
| Grasime nesaturata | 35 g |
| Colesterol | 66 mg |
| Sodiu | 619 mg |
| Carbohidrați | 146 g |
| Fibre dietetice | 28 g |
| Proteină | 26 g |