O mică cremă ușoară sau jumătate și jumătate face ca acest lucru să fie puțin mai bogat decât multe sosuri de vanilie. Este o completare ușoară, gustoasă pentru a face felii de tort de lire sau un budincă de pâine caldă.
Ce ai nevoie
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1 cană de zahăr (granulat)
- 1 cană de apă
- 1 cremă de ceai (lumină sau
- jumătate și jumătate )
- 4 linguri unt
- 2 lingurite extract de vanilie
- Drăguță sare
Cum se face
- Într-un castron, amestecați amidonul de porumb și zahărul împreună până se amestecă bine. Pus deoparte.
- Într-o cratiță, aduceți apă și cremă la fiert.
- Se amestecă amestecul de zahăr și amidon de porumb și se fierbe, amestecând, timp de aproximativ 2 minute, până se îngroașă și se înmoaie.
- Se îndepărtează din căldură și se amestecă untul, vanilia și sarea.
- Face aproximativ 1 1/2 cupe de sos, perfect pentru un tort de lire , budinca de pâine sau turtă dulce .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 173 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 33 mg |
| Sodiu | 20 mg |
| Carbohidrați | 19 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |