Rețeta de toast cu miere și unt este, desigur, în titlul acestui articol. dar există câteva detalii care o fac să se miște de la într-adevăr delicios la sublim. Toastul cu unt și miere este o ambrosie pură și se află pe cont propriu, chiar lângă cele mai elaborate oferte de mic dejun.
Primul este pâinea. Cu cât pâinea este mai bună, cu atât este mai bună toastul. Căutați o friptură crocantă bine făcută, cu o mică coadă și o mulțime de găuri mici în care mierea și untul se pot alătura. Crusta crocantă este la fel de delicioasă ca și interiorul moale. Pâinea prăjită ar trebui să se transforme într-o lumină maro aurie și ocazional puțin cambră pe margini. Puneți pâinea groasă.
Următorul este untul, care ar trebui să fie proaspăt și delicios. Gândiți-vă la ceva organic, alimentat cu iarbă și la un conținut mai mare de grăsime din unt / slab de apă în stil european. Salate sau nesalate în funcție de preferințele dvs. Mulți preferă să înmoaie untul în prealabil sau să pregătească untul de miere.
Mierea, desigur, vrea să fie steaua și să fure spectacolul din pâine și unt. Dar pâinea prăjită cu unt și cu miere are legătură cu căsnicia de arome și texturi, deci luați în considerare o miere de aur ușor de aur sau poate o miere care are o atingere de amărăciune pentru a se potrivi cu puterea și urgența sa.
Ar trebui să fie mâncat ca mic dejun, nu? Familia mea mănâncă acest lucru oricând din zi. Adică micul dejun, brunch, prânz, cină, gustare, desert, aperitiv, farfurie - lista continuă și continuă.
În timp ce această rețetă utilizează cuptorul, puteți pune cu siguranță pâinea în toaster. Încercați toastul de unt de miere cu înghețată de vanilie, ca în această rețetă, scorțișoară, un vârf de sare, matcha sau mai mult.
Ce ai nevoie
- 1 bucată de pâine albă groasă de 3 inci (cu margine de crustă)
- 4 linguri unt
- 3 linguri de miere
- 1 lingură de înghețată de vanilie
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 360 de grade.
- Puneți pâinea, marginea crustă în jos, pe o placă de tăiere .
- Tăiați pâinea interioară de-a lungul crustă și taiați-o în cuburi.
- Răspândiți untul pe vârful pâinii.
- Puneți-o în cuptor și coaceți timp de aproximativ 10 minute sau până la maro auriu.
- Serviți-o pe o farfurie cu miere și înghețată pe partea de sus.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 790 |
| Grăsime totală | 52 g |
| Grăsime saturată | 33 g |
| Grasime nesaturata | 14 g |
| Colesterol | 123 mg |
| Sodiu | 190 mg |
| Carbohidrați | 81 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 5 g |