Această prăjitură de ciocolată cu un singur strat este coaptă în gheață cu o glazură cremoasă de ciocolată. Este o prăjitură de ciocolată din prăjitură făcută cu o combinație de ciocolată și cafea. Cafeaua este secretul aromei uimitoare.
Rețete asemănătoare
Tort de ciocolată de cinci minute
Tort de foi din Texas cu glazură de ciocolată cu untură
Ce ai nevoie
- 4 uncii. ciocolată fără coacere
- 1 cană de unt sau margarină (moale)
- 1 cană de cafea neagră preparată
- 2 cani de zahăr (granulat)
- 2/3 ceasca de lapte
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 2 ouă mari
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 2 linguriță de vanilie
- 2 cesti de faina pentru toate scopurile
- Glazură:
- 1/2 ceasca de unt (moale)
- 3/4 cesti de cacao
- 3 cani de zahăr pudră
- 1 linguriță de vanilie
- 1/4 cana cafea preparată
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Ungeți și făiați o tavă de copt de 9-de-13-inch
- Într-o cratiță mare, combinați ciocolata nealcoolică, 1 ceașcă de unt și o ceașcă de cafea preparată. Se încălzește până când se topesc ciocolata și untul. Adăugați zahăr granulat și continuați să gătiți până la căldură scăzută până când zahărul este dizolvat. Scoateți din căldură și lăsați-l să se răcească.
- Combinați zară, suc de coacere, ouă, scorțișoară și 2 linguri de vanilie. Se amestecă în amestecul de ciocolată.
- Se amestecă făina, se amestecă bine.
- Se toarnă aluatul în tava pregătită.
- Coaceți timp de 30 de minute sau până când scobitorul introdus în centru iese curat.
- Îngheț cu glazura de ciocolată (de mai jos).
Serveste 12
Glazură
- Într-un castron de amestecare cu un mixer electric, bateti 1/2 cana de unt până la lumină și pufos. Adăugați cacao și amestecați bine. Adăugați zahăr pudră și 1 linguriță de vanilie. Combinați bine.
- Adăugați 1/4 cești de cafea, puțin câte puțin, până când se ajunge la consistența de împrăștiere.
S-ar putea sa-ti placa si
Tortul alimentar al diavolului clasic cu glazura de vanilie
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 590 |
| Grăsime totală | 25 g |
| Grăsime saturată | 11 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 98 mg |
| Sodiu | 459 mg |
| Carbohidrați | 87 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 6 g |